Suolitulehdusta

Ruokavalio mahalaukun atrofiselle gastriitille

Useimmat atrofisen gastriitin huhut ovat totta. Taudin läsnäollessa mahalaukun limakalvo tulee tulehtuneeksi, ja sen uudistamisen prosessi menettää sen toiminnallisuuden. Ruoansulatus on vaikeaa, erittyminen vähenee ja mahalaukun korvataan epiteelikudoksella.

Ruokavalio mahalaukun atrofiselle gastriitille on keskeinen osa elpymistä, joten sinun on noudatettava ravitsemukseen liittyviä suosituksia. Tämä auttaa parantamaan tautia tehokkaammin, lisäämään lääkkeiden imeyttävyyttä ja poistamaan kehon kuonaus.

Atrofisen gastriitin oireet

Aluksi on mahdotonta tunnistaa atrofista gastriittia. Tauti ei aiheuta näkyviä oireita. Limakalvo muuttuu alemman vatsaan ohuemmaksi, sitten prosessi liikkuu korkeammaksi ja vaikuttaa elimen ylä- ja keskiosaan. Atrofian jälkeen havaitaan ensimmäiset taudin merkit, jotka jakautuvat 2 oireyhtymään omin oirein.

Aneeminen oireyhtymä

Tämä merkitsee hemoglobiinin vähenemistä veren kokonaismäärässä. Tämä johtaa punasolujen vähenemiseen, joka on vastuussa hapen syöttämisestä sisäelimiin. Aneeminen oireyhtymä ilmenee vitamiinien B12, B9, raudan puutteella. Nämä elementit saattavat olla poissa johtuen vähäisestä sulavuudesta tai ruokavalion puutteesta. Aneeminen oireyhtymä:

  • kasvavan luonteen heikkous, masennuksen tunne, uneliaisuus;
  • ihon vaalea;
  • tunne kipua vatsaan, palava tunne suussa;
  • korkea väsymys, unen kesto yli 9,5 tuntia;
  • tuntemattomuus raajoissa.

Dyspeptinen oireyhtymä

Ruuansulatuskanavan häiriöistä johtuu. Seuraavat oireet ovat:

  • Mahtavuus vatsassa, polttaminen kylkiluiden alla;
  • Närästys sen jälkeen, kun olet käyttänyt happamia juomia tai elintarvikkeita;
  • Vähentynyt ruokahalu;
  • Kieleen ilmestyy kosketus valkoinen, hampaat painettu;
  • kuolaaminen;
  • Jatkuva epämiellyttävä tuoksu suusta;
  • röyhtäily;
  • Regurgitaatio, joka tapahtuu mahalaukun satunnaisen pääsyn suuontelossa;
  • Oksentelu limaa, sappea ja paljastumatonta ruokaa, pahoinvointi, vatsavaivojen läsnäolo;
  • Loose uloste;
  • Toisinaan potilaat huomaavat kipua, jonka kesto on 3-6 tuntia. Ruokinnan jälkeen kipu kasvaa, mutta oksentamisen jälkeen vähenee.

PIDÄ HUOMAA! Atrofinen gastriitti on provokatorinen onkologisista sairauksista, jotka liittyvät ruoansulatuskanavan toimintaan. Taudin ja syövän muodostumisen välillä on osoitettu yhteys potilaista, jotka kärsivät atrofisesta gastriitista nuoresta iästä.

Ravitsemuksen erityispiirteet atrofisen gastriitin lajikkeille

Jos on aika aloittaa hoito, ruokavalio on yksi monimutkaisen hoidon keinoista. Atrofisen gastriitin vuoksi on välttämätöntä luopua runsaasti makuisista ruuista ja korvata se uusilla ruoilla. Ruokavalion tärkein vaatimus on mahalaukun limakalvojen stimulointi ja palauttaminen. Sinun on varmistettava, että ruokavalio ei sisällä elintarvikkeita, jotka voivat vahingoittaa kehon seiniä.

Jos mahahappoa lisätään, on suositeltavaa käyttää tuotteita, jotka voivat vähentää eritteiden tuotantoa (pellavanpuuro, vähärasvainen keitto, kasvissose, päärynät, banaanit). Happamuuden laskiessa sinun on sisällytettävä päivittäiseen ruokavalioon ruoka ja juomat, jotka lisäävät salaisuutta (luonnolliset mehut, vettä ilman kaasua).

Ruokavalion numero 2 mahalaukun atrofisessa ja hyperplastisessa gastriitissa

Ruokavaliolla on erilainen nimi - "Hoitopöydän numero 2." Ravinnon perusteena on kaikkien tarvittavien aineiden pääsy tiettyyn määrään. Lyhyessä ajassa ruoansulatusjärjestelmä palaa normaaliksi, mutta joskus ruokavalio on määrätty elämään.

Ruoka voidaan keittää monella tavalla:

  • kiehua;
  • höyrytetty;
  • kiehua;
  • ruoanlaittoon;
  • leipoa - vähemmän, mutta mahdollista.

Sinun on varmistettava, että astia on lämpökäsitettävissä niin vähän aikaa kuin mahdollista. Mitä pienempi ruoka on, sitä on helpompi sulattaa, joten on tärkeää jauhaa kaikki elintarvikkeissa käytetyt tuotteet. Rasvainen, mausteinen, hapan, suolainen, savustettu, paistettu, kuuma tai kylmä ruoka on hävitettävä.

Säilöntäaineiden ja keinotekoisten värien määrä on vähennettävä maksimiin, koska ne aiheuttavat gastriittia. Ruoan tarjoamisen pitäisi olla pieni - enintään 250 grammaa. yhden aterian. Ruokailu 2-2,5 tunnin välein olisi ihanteellinen.

Hyperplastisen gastriitin ruokavalio vähentää hiilihydraattien tasoa 200 grammaan. päivässä, ja rasvan ja proteiinin määrä voi nousta jopa 100 grammaan. Kcalia pidetään ainoastaan ​​puhtaassa muodossaan, ts. Valmisteluhetkeen saakka. Kulutetun ruoan lämpötila ei saisi ylittää 50ºC, mutta et voi syödä kylmää ruokaa lainkaan. Päivän aikana tulisi olla vähintään 6 ateriaa ilman ylimääräistä suolaa tai muita mausteita.

PIDÄ HUOMAA! Hyperplastinen gastriitti on vaarallisin tyyppi. Jos et aloitta hoitoa ajoissa, metastaasit tulevat näkyviin mahalaukun limakalvossa.

Terapeuttinen ruokavaliota antrumin krooniseen gastriittiin

On olemassa ryhmiä, jotka ovat välttämättömiä antralatrofisen gastriitin ruokavaliolle:

  1. Probiootit - vähentää tulehdusta vatsaan, auttaa ylläpitämään happopohjaista tasapainoa;
  2. Inkivääri - estää haitallisten bakteerien kasvua. Voit syödä sitä tai lisätä sen teetä. Samanlaisia ​​ominaisuuksia, lukuun ottamatta lisäaineita teetä, on valkosipuli. Voit syödä enintään ¼ rkl;
  3. Selluloosa - sisältää runsaasti ravintokuitua, jolla on edullinen vaikutus ruoansulatukseen. Kuitu imeytyy nopeasti. Pellavansiemenet, kaurapuuro, tattari, riisi, papupuuro voivat olla korkea ravintokuidun pitoisuus.
  4. Rasvat ja proteiinit - puhumme terveellisistä elintarvikkeista, koska ne pystyvät palauttamaan vatsan vaurioituneet seinät. Eläinten proteiinia voidaan saada kananmunilla, punaisella kaloilla, siipikarjanlihalla (kana tai kalkkuna). Oliiviöljy tai avokado ovat käyttökelpoisia kasviperäisiä rasva-lähteitä.

Focal atrofinen gastriitti ja koliitti - ruokavalion periaatteet

Poliisipitoisen atrofisen koliitin hoidossa ruokavalio on ensisijainen keino. Mahalaukun limakalvo vaikuttaa osittain, kun taas tarttuu suolistoon. Pepsiiniä ja kloorivetyhappoa alkaa tuottaa pieninä annoksina, mikä johtaa vatsan asteittaiseen heikkenemiseen. Seinillä on tulehduksellisen luonteen plaketteja. Focal atrophic gastritis kuuluu seuraava ruokavalio suunnitelma:

  • 6 ateriaa päivässä;
  • Ruoanlaitto tulisi suorittaa sääntöjen mukaisesti - astioita valmistetaan lisäämättä rasvaa. Suolahuokaa vähäiseksi. Lämpökäsittelyn tyypistä voi käyttää kiehuvaa, haudutettua, leivontaan, höyryä;
  • Kaikki elintarvikkeet on jauhettava perusteellisesti tai jauhattava;
  • Elintarvikkeet, jotka vaikuttavat kaasulla, eliminoidaan ruokavaliosta;
  • Ruoan lämpötilan tulee olla 45-55 astetta;
  • Sen pitäisi olla päivittäinen juoma 2 litraa. puhdasta vettä. Jäljelle jääneet nesteet eivät ole luotettavia.

Atrofinen gastriitti, jolla on alhainen happamuus

Alhaisen happamuuden omaavan atrofisen gastriitin hoidossa monimutkainen hoito, joka on luotu lääkkeille ja ruokavaliolle. Ravitsemuksen tehtävänä on stimuloida vatsaa tuottamaan mehua.

Harkitse ruokavalion perusteet:

  • Kaikki kovat kuidut suljetaan pois ruokavaliosta - ruokaa voidaan keittää vain jauhetaan;
  • Ruoan tulee olla huoneenlämmössä;
  • Alkoholi- ja konditoriatuotteita ei voida käyttää pieninä määrinä;
  • Kahvia ja soodaa tulisi käyttää harvoin - enintään 2 kertaa kuukaudessa. Hyvä vastine on kissel, kaakao, hiilihapotettu vesi.

Jos kyseessä on atrofinen gastriitti, jolla on alhainen happamuus, tämän tyyppistä ruokaa on seurattava koko elämän ajan. Tämä auttaa palauttamaan mahalaukun ja estämään mahdolliset komplikaatiot.

Atrofinen gastriitti, jolla on korkea happamuus

Se johtuu aliravitsemuksesta, joten sinun tulee noudattaa ruokavaliota, joka voi vähentää happamuutta. Paistettua ruokaa ei voida hyväksyä. Missään tapauksessa ei voi syödä:

On tarpeen keskittyä maitotuotteisiin, vihanneksia ja hedelmiä voi syödä tuoretta, keitettyä tai paistettua.

Ruoka mahalaukun atrofiselle gastriitille

Voit parantua atrofista gastriittia, sinun täytyy syödä oikein. Nämä eivät ole yleisiä ohjeita, joita voi joskus rikkoa. Ruokavalio on tärkeä osa hoitoa. Ilman sitä potilaan tila heikkenee nopeasti.

Atrofisessa gastriitissa on tärkeää noudattaa tiukkaa ruokavaliota ruoansulatuskanavan parantamiseksi.

Yleiset suositukset

Ruokavalio riippuu taudin alalajista. Siksi ennen valikon valitsemista on keskusteltava lääkärisi kanssa. Asiantuntija antaa asianmukaiset suositukset. Jos et kohtele tällaista mahahaavaa, mahalaukku lakkaa toimimasta. Loppujen lopuksi sen seinät vähitellen "kuolevat", niistä tulee ohuempia. Atrofioiduissa kudoksissa esiintyy eroosiota ja haavaumia. Tämän vuoksi ongelmia ruoansulatusta ja tuotannon mahalaukun. Ruoka ei mene varastoon. Päihde ja anemia alkavat.

Ruokavaliohoitoa tarvitaan paitsi tulehduksen poistamiseksi. Oikealla ravinnolla elimistö saa ravintoaineita ja ruoansulatuskanavan elpyy. On tärkeää syödä pieniä osia, mutta usein. Jotta tuntisit nälän tunteen. Syö vähintään kerran 3 tunnissa. Mutta älä syö liikaa ja älä syö välipalaa. Jauhota tai jauhaa kaikki elintarvikkeet, jotta ei ylikuormita vatsaa. Syö hitaasti ilman häiriötekijöitä. Älä lämmitä tai jäähdytä ruokaa. Ruoan on oltava lämmin. Tämä koskee myös juomia - ei kuumaa teetä tai jäävettä.

Sinä päivänä, kun tarvitset noin 2500 - 3000 kaloria. Ruoansulatuskanavan atrofisen gastriitin pitäisi sisältää:

  • jopa 400 grammaa hiilihydraatteja;
  • noin 100 grammaa kasvirasvoja;
  • proteiiniruoka - 100 grammaa, joista 50 on kasviperäisiä proteiineja;
  • jopa 15 grammaa merisuolaa.

Älä juo paljon nestettä - enintään 1,5 litraa päivässä. Se merkitsee paitsi vettä, myös keittoja, liemiä, liemiä. Tämä ei tarkoita sitä, että sinun täytyy kärsiä janoista. Katsokaa vain kuinka paljon juot.

Kaikki ruokia kypsennä, keitä tai keitä pari. Jotkut voidaan paistettua, mutta syödä niitä ilman "ruskeaa" kuorta.

Tämän gastriitin aiheuttama surkastuminen johtaa vatsakudoksen kuolemaan. Tämä voi loppua erittäin huonosti. Gastroenterologi kertoo, mitä ruokavalio valitaan ja kuinka paljon istua. Se riippuu diagnoosista ja siihen liittyvistä tekijöistä. Hoito on pitkä prosessi. Todennäköisesti hoito jatkuu vähintään kuudeksi kuukaudeksi. Vaikka oireet eivät enää häiritse sinua, se ei tarkoita sitä, että tauti on hidastunut. Kyllä, ja elpymisen jälkeen pitäisi syödä terveellistä ruokaa.

kieltoja

Ravitsemus mahalaukun atrofiselle gastriitille - nämä ovat lähinnä kieltoja ja rajoituksia. Mutta jos teet poikkeuksia, sinua ei voida parantaa. Sinun täytyy muuttaa elämäntyyliäsi ja luopua monista ruokalajeista.

  • rasva, paistettu, mausteinen, savustettu, suolattu, suolattu, suolattu, purkitettu, fermentoitu;
  • kovaa keitettyjä munia, munakokkelia;
  • pavut, herneet, pavut;
  • vihannekset ja hedelmät niiden raakamuodossa;
  • sipuli, valkosipuli, retiisi;
  • tuoreet leivonnaiset ja leivonnaiset;
  • jotkut viljat: ohra, vehnä;
  • vaikeasti sulava ruoka: pähkinät, siemenet;
  • lähes kaikki on makeaa, erityisesti suklaata ja jäätelöä;
  • mausteet, kastikkeet, mausteet, sidokset, etikka;
  • pikaruokaa ja muuta roskaruokaa.
  • alkoholi;
  • sooda (mukaan lukien kivennäisvesi ja kaasu);
  • kahvi, vahva tee;
  • rasvaton maito ja siitä valmistetut tuotteet;
  • laimentamaton mehu hapan marjoista tai hedelmistä.

Voi syödä

Valikoima atrofiselle gastriitille koostuu tuotteista, jotka ovat helposti hajotettuja ja eivät lataa mahalaukkua. Samaan aikaan saat vitamiineja ja hivenaineita riittävästi. Voit syödä:

  1. Kevyt keitto tai vähärasvainen liemi.
  2. Lean lajikkeet lihaa, kalaa, siipikarjaa.
  3. Porkkanaa, perunaa, kesäkurpitsaa. Ei raaka: haudutettua tai keitettyä.
  4. Pehmeät keitetyt munat, höyrytyt omeletit.
  5. Manka, tattari, riisi, kaurajauho. Sekoita niistä viskooseja pihvejä tai keittoja.
  6. Ei-hapan tai leivonnaiset hedelmät ilman ihoa.
  7. Ei-hapan marjat.
  8. Vähärasvainen raejuusto, juusto, smetana.
  9. Hyvin keitetty pastaa.
  10. Kuivattu leipä, keksejä, keksejä - pieninä määrinä. Kaikki hienon jauhon jauhot.
  11. Honey, luonnollinen "kotitekoinen" marmeladi, puddingit, soufflé.

Jotta lihakeitto laimentuisi, kaada "ensimmäinen liemi" ja kiehua se toinen.

  • vesi;
  • vihreää teetä;
  • hyytelöt ja kompotit;
  • kivennäisvettä ilman kaasua, mutta älä juo sitä liian usein;
  • vähärasvainen maito, kefir, ryazhenka;
  • decoctions ja yrttien asetukset.

Nämä tuotteet ovat perusta ruokavaliolle ja tärkeä osa hoitoa. Ne auttavat vähentämään tulehdusta ja korjaamaan vaurioitunutta kudosta. Jos syöt vain, mitä lääkäri on sallinut, vatsakipu ei todennäköisesti vaivaudu sinua. Ajan myötä ruokavalio laajenee ja siihen lisätään uusia ruokia.

Matala, korkea ja normaali happamuus

Ruokavalio atrofiselle gastriitille, jolla on alhainen happamuus, sisältää välttämättä myös vähärasvaisen kalan ja vähärasvan lihan. Tarvitset ruokaa, joka tekee ruoansulatuskanavan toimimasta ja vapauttaa mahalaukun. Nämä ovat hedelmä- ja vihannesmehut (välttämättä juuri puristettu). Myös hedelmät voidaan murskata raastimella tai tehdä puddingita niistä.

On välttämätöntä estää mahalaukun ja rauhasen lisärokko. Voit tehdä tämän syödä jotain, joka kannustaa heitä työskentelemään. Samalla se normalisoi happamuuden tasoa.

Älä syö samaa asiaa joka päivä. Diversify ruokavalio - sekoita hyväksytyt tuotteet. Valitse runsaasti ravintoaineita sisältäviä elintarvikkeita, jotka tarjoavat keholle välttämättömiä vitamiineja yhdessä aterian yhteydessä.

On kiellettyä syödä kaikenlaisia ​​leivonnaisia ​​ja täysmaitoa sisältäviä maitoja, koska ne voivat aiheuttaa "fermentaatiota" vatsaan.

Kun mahataudin, jonka happamuus kieltää paistetut ja mausteiset ruoat, "hapan" hedelmät ja marjat. Suositeltavat viljat, keitetyt vihannekset ja perunat. Parempi jauhaa niitä sekoittimessa. Juo rasvatonta tuoretta maitoa. Tavoitteena on sama - tehdä vatsan työ ja auttaa sitä palauttamaan. Ruoka on pilkattava nopeasti, joten älä nojota suuria annoksia ja "raskasruokia". Älä lämmitä tai jäähdytä ruokaa, syödä vain lämpimänä.

Jos sinulla on normaali happamuus, ruokavalio riippuu taudin vaiheesta. Raskaantumisen aikana se muuttuu kovemmaksi: sen saa käyttää vain "limakalvojen" liemiä viljoista ja nestemäisistä viljoista. Sitten voit lisätä muita ruokia ruokavaliosi. Juo vihreää teetä ja juuri puristettuja kotitekoisia mehuja.

Atrofisen gastriitin alalajit

Kun vatsan antrum on vaurioitunut, on usein kohtia "aamupahoinvoinnista". Joskus niihin liittyy voimakas kipu. Tässä tapauksessa syödä vain nestemäistä tai raastettua ruokaa. Tällaisella "rajoitetulla" ruokavaliolla sinun on istuttava useita päiviä. Sitten voit mennä vakio ruokavalio atrofinen gastriitti. Erityinen aika, jonka lääkäri sanoo. Älä syö raakoita vihanneksia ja hedelmiä. Heillä on runsaasti kuitua, joka vaikuttaa vatsan eritykseen. Syödä niitä vain lämpökäsittelyn jälkeen, kaata tai hankaa perunoissa.

Atrofisen hyperplastisen gastriitin kanssa voit myös unohtaa raaka-vihannekset ja hedelmät. Älä juo alkoholia, älä tupakoi. Yleensä päästä eroon huonoista tottumuksista. Tällaisella mahalaukun taustalla on neoplasmiä. Siksi ruokavaliosta poistetaan kaikki ruoka, joka ärsyttää limakalvoja. Kielletty kaikki mausteinen, hapan, jauho. Syö vain luonnollisia tuotteita ilman synteettisiä tai kemiallisia lisäaineita.

Mahassa voi esiintyä useita tulehdusprosesseja samanaikaisesti. Esimerkiksi, jos se on atrofinen ja sekoitettu pinnallinen gastriitti. Tässä tapauksessa ruokavalio valitaan erikseen. Samat kiellot ja suositukset ovat kuitenkin hänen kannaltaan tärkeitä. On suositeltavaa juoda tyhjään vatsaan lämpimällä (noin 25 - 30 astetta) mineraalivettä ilman kaasua. Mutta ei yhdellä syöksy - pienissä sipsissä. Yrttiteet, yrttiteet, marjoista valmistetut mehut, hedelmät ja vihannekset ovat hyödyllisiä. Still, dogrose tinktuurit ovat hyödyllisiä tämän edellytyksen. Jos vatsa on erittäin sairas, valmistele mehu perunoista.

Ruokavalio seka-aistihoidolle ei ole paljon erilainen kuin atrofisen tulehduksen ruokavalio. Mutta sinun ei pitäisi valita itse ruokia - täältä tarvitset lääkärin lausunnon.

Ruokavalio vaihtoehto

Viikon näyttövalikko.

  1. Porkkanaa, höyrymakkaraa proteiinista tai pehmeää keitettyä munaa, ruusupuuta.
  2. Appelsiini tai vähärasvainen kotitekoinen leivonnaiset ilman sokeria, kefiriä.
  3. Riisiä tai nuudelikeittoa, keitettyä vähärasvaista lihaa, kasvismehua, hyytelöä.
  4. Keksi tai makaronivalmiste, yrttitee.
  5. Juhlajuusto, tavallinen jogurtti, jogurtti.
  6. Kefir.
  1. Kaurahiutale tai juustomassa, heikko tee.
  2. Lean keksejä tai pieni pala kotitekoista juustoa, komposti.
  3. Keitto lihapullilla tai liemellä muna, perunamuusia, jossa on vähärasvaista lihaa, hyytelöä tai porkkanamehua.
  4. Paistettu omena, raejuusto tai hunaja, kompot.
  5. Juustomassa tai salaattia keitettyjä vihanneksia, teetä.
  6. Maito
  1. Riisiä tai muesliä, vihreää teetä.
  2. Marjat hunajalla.
  3. Punajuurikeittoa tai kanakeittoa, vähärasvaista lihaa tai kalaa, kompotia.
  4. Hedelmäsose, tee.
  5. Keitetty kala, haudutetut perunat, hyytelö.
  6. Juomaj jogurtti ilman lisäaineita.
  1. Vermicelli tai mansikka, tee.
  2. Hedelmäpudding.
  3. Keitto riisin tai lihapullojen kanssa, tattarihöyrykakut, keitetyt vihannekset, haudutetut hedelmät.
  4. Kotitekoista marmeladia tai vähärasvaista raejuustoa, vihreää teetä.
  5. Kalaastio, jossa ei ole kuorta tai paistettuja perunoita, teetä.
  6. Kefir.
  1. Laiska nyytit tai kaurapuuro, keitetty kasvi, yrttitee.
  2. Berrymousse, komposti.
  3. Kerma keitto, höyrytär tai karkea kala, vihannekset, kompot.
  4. Hedelmien ja vihannesten salaatti.
  5. Luonnollinen maito makkara, kasviksia tai riisiä, teetä.
  6. Maito
  1. Höyrytuoksu tai pehmeä keitetty muna, marja-komposti.
  2. Hedelmäsose.
  3. Kasviskeitto, paistinpannu tai perunapatut, hyytelö.
  4. Marshmallow, hapan maito.
  5. Juustokakut tai keitetyt kielet, kompot.
  6. Kefir.
  1. Juustokasvi tai kasvispata, hyytelö.
  2. Hedelmämehua, ruskasta.
  3. Kasviskeitto tai kalajauhe, kevyt kananrinta, kasvissose, yrttitee.
  4. Cracker, hyytelö.
  5. Lihapalloja tai vähärasvaista kalaa, riisiä, haudutettua hedelmää.
  6. Jogurtti.

Saat atrofisen gastriitin noudattamalla lääkärin suosittelemaa ruokavaliota. Älä tee poikkeuksia, muuten hoito ei ole tehokasta.

Ateriat päivittäin atrofisella gastriitilla

Jos henkilöllä on gastriitti, kun hänet diagnosoidaan sairaalassa, riippumatta taudin muodosta ja tyypistä, heille määrätään monimutkainen ruokavaliohoito. Atrofisen gastriitin omaavan potilaan pitäisi tietää, mitkä elintarvikkeet voidaan käyttää ja jotka pitäisi sulkea pois ruokavaliosta. Oikea ravitsemus mahalaukun atrofisen gastriitin kanssa auttaa pysäyttämään taudin etenemisen.

Miksi tarvitsen ruokavaliota atrofiselle gastriitille?

Mahan tulehdusprosessin ulkonäkö vaikuttaa ruuansulatukseen. Atrofisen gastriitin limakalvolla tulee ohuempi. Tämä antaa suotuisat olosuhteet mahahappomäärien tuotannon menettämiselle.

Negatiivinen prosessi on hidasta ja asteittaista. Tämäntyyppisellä gastriitilla on tunnusomaisia ​​mahalaukun merkittävien rauhasien atrofia. He alkavat korvata tavanomaiset solut. Tämä johtaa lonkan tuotantoon mahalaukun sijasta. Gastriitin seurauksena on kyvyttömyys käyttää tavallista ruokaa.

Ruoka-aineista peräisin olevat aineet, mahalaukku ei pysty absorboimaan. Tämä vaikuttaa kielteisesti kaikkiin elimiin. Siksi gastriittia missään muodossa ja ilmenemismuodossa on hoidettava. Lääkäri määrää monimutkaisen hoidon, joka koostuu huumeista, fysioterapiasta ja terapeuttisista ruokavaliosta.

Liittyneet oireet auttavat tunnistamaan atrofista gastriittia. Henkilö tajuaa kipua vatsaan syömisen jälkeen. Potilasta hauntelee paha hengitys ja röyhtäily. Yleinen pahoinvointi syljen ja turvotuksen jälkeen pidetään yleisenä oireena. Ruokavaliovalmiste atrofiselle gastriitille auttaa eroon taudin epämiellyttävistä oireista.

Menetelmä asianmukaisen ruokavalion tulehdusta varten mahalaukun on vastata raskaita aterioita. Valikossa on sallittua lisätä vain helposti sulavia terveellisiä elintarvikkeita, jotka kuormittavat ruoansulatuselimestä. Noudata ruokavalion valikkoa joka päivä.

Oikea ruokavalio atrofiselle gastriitille on tiettyjä tavoitteita:

  • vähentyneen tai lisääntyneen mahahappopitoisuuden eliminointi;
  • vähentää tulehtuneen mahalaukun kuormitusta;
  • parantaa ruoansulatusta;
  • taudin oireiden poistaminen;
  • stimuloivat entsyymien tuotantoa.

Lääketieteellistä ruokavaliota ei pidä laiminlyödä. Tämä johtaa oireiden komplikaatioihin ja etenemiseen. Jos et ota huomioon monimutkaista hoitoa, niin gastriitti muuttuu vähitellen pohjukaissuolen haavaksi.

Lääkärin ruokavalion säännöt

Oikean ravintoarvon määrittäminen atrofiselle gastriitille kussakin ihmisessä voi olla erilainen. Lääkäri säätää ruokavaliota riippuen taudin kulun yksittäisistä ominaisuuksista. Tässä tapauksessa potilaalle annetaan suosituksia ruokavalion asianmukaisesta ylläpidosta.

Seuraavia ohjeita on olemassa:

  • käyttää elintarvikkeita ja elintarvikkeita jakeittain;
  • suljetaan kylmät ja kuumat elintarvikkeet;
  • karkean kuidun käyttö on kielletty;
  • ruoanvalmistus on mahdollista vain 50 °, eikä ylitä tätä lämpötilaa;
  • syödä keitettyjä, höyrytettyjä ja haudutettuja ruokia;
  • ainesosat on murskattava.

Päivän aikana potilaalle suositellaan ruoan syömistä 6 kertaa. Jokainen ateria rajoittuu pieniin osiin. Eri lämpötilaolosuhteissa olevat tuotteet vahingoittavat mahalaukun limakalvoa. Ruoanvalmistuksen aikana ainesosien on sallittava paista. Tuotteita käsiteltäessä ei pidä muodostaa kuorta.

Ruokavaliossa päivittäin atrofisen gastriitin on oltava läsnä proteiiniruokaa. Ne otetaan 100 g, mutta vähintään 60 g kasvien alkuperän kokonaismäärästä. Päivittäinen eläinrasvojen määrä ruokavaliossa saa olla enintään 100 g. Hiilihydraattien kulutuksen seuranta on välttämätöntä. Tätä ainetta ei saa käyttää enempää kuin 400 g. Jos suolaa lisätään astioihin, niin 15 g: n (yksi ja puoli tl: n) päivittäistä normaalia ei voida ylittää.

Ruokavalio merkitsee tasapainoista ruoanottoa. Komponenttien kemiallinen koostumus päivässä antaa vitamiineja. Näin voit ylläpitää koko kehon toimintaa.

Ruoka atrofiselle gastriitille

Mahalaukun tulehduspotilaiden on luovuttava alkoholipitoisista juomista. Alkoholi päinvastoin ärsyttää limakalvoja ja tulehdus etenee. Terapeuttinen ruokavalio ei sisällä monotonisia ruokia. Ateriat on tasapainotettava hedelmillä, vihanneksilla, viljoilla, kaloilla ja lihalla.

Ateriat voidaan jakaa taudin kulun mukaan. Lääketieteessä:

  • pahenevaa ruokavaliota;
  • kroonisen gastriitin ruokavalio;
  • ruokavalio, johon liittyy fokusoiva atrofinen gastriitti;
  • ruokavalio diffuusi atrofiselle gastriitille;
  • ruokavalio hypertrofiselle gastriitille;
  • oikea ravitsemus antralatrofisella gastriitilla.

Riippuen keskittymisestä mahalaukun mehua määrätä tiettyjä elintarvikkeita.

Elintarvikkeiden ominaisuudet kroonisessa muodossa

Kun henkilö diagnosoidaan atrofisella gastriitilla kroonisessa muodossa, he kiinnittävät huomiota mahalaukun kudokseen. Limakalvolla on patologisia muutoksia. Seinien ohentuminen tapahtuu, ja pieni määrä mahalaukun mehu vapautetaan. Lääkäriin, jolla on tällainen diagnoosi, määrätään säästävä ruokavalio. Tämän ruokavalion tarkoituksena on edistää vaurioituneiden solujen regeneratiivisia prosesseja.

Kroonisen atrofisen gastriitin ruokavalio on tärkeä paikka. Kun taudin paheneminen tapahtuu, se riippuu kulutetusta ruoasta. Prosessi tapahtuu, kun asianmukaista ravitsemusta ei noudateta. Sitten lääkehoito ei pysty selviytymään taudista.

Mitä voit syödä atrofisen gastriitin fokusoivalla muodolla?

Jos potilas havaitaan olevan fokusgastriitti, vaikuttaa vatsaan vaikuttavat alueet. Lääkärin mukauosan tilan indikaattoreiden mukaan määrätään terapeuttinen ruokavalio. Tulehdusprosessin estämiseksi on välttämätöntä stimuloida mahahappovalmisteiden tuotantoa.

Ruokavalio toi positiivisen vaikutuksen ennen juoda juoda lasillista kivennäisvettä. Mahalaukun atrofisen tulehduksen hoitoon sinun on syötävä kasviskeittoja, ruokavaliota ja kalaa joka päivä. Nämä astiat korvataan puuvilla hyväksytyistä viljoista. Joissakin tapauksissa valitse kasviksia.

Tämän taudin kanssa on suositeltavaa juoda kamomilla teetä.

Tässä muodossa oleva sairaus voi lisätä kloorivetyhapon happamuutta. Sitten määrätä tuotteita, jotka vähentävät eritteitä erittyy. Vihanneksia valmistetaan perunamuodossa. Käytä pehmeitä vehnälajikkeita. Lääkärit sallivat, vain banaaneja, punaisia ​​ja päärynöitä olevia omenoita.

Suositeltavat tuotteet hajakuormitustaudille

Diffuusi gastriitti eroaa patologisista muutoksista haimassa. Suosittelemme sisällyttämään ruokavaliotuotteet, jotka tukevat mahalaukun tuotantoa. Valikossa tulisi olla viljaa, liha- ja kala-aineita, maitotuotteita, kivennäisvettä tai rypäleenlihaa. Hajanaisen atrofisen gastriitin tärkein ominaisuus on tuotteiden ja astioiden lämpötilajärjestelmä.

Ruokavalion ominaisuudet atrofisessa gastriitissa, jolla on alhainen happamuus

Jos taudille on diagnosoitu vähentynyt eritys, on suositeltavaa ottaa tuoreita mehuja vihanneksista. Juomaa täytyy juoda 30 minuuttia ennen ateriaa. Tämä auttaa luomaan ruoan mahalaukun. Lue lisää ravitsemuksesta alhaisella happamuusalueella täällä.

Potilaan on pureskeltava ruokia pitkään. Suuret ruoka-aineet pilkotaan pitkään, koska mahalaukun happamuus on vähäistä.

Joka päivä taudin on sisällytettävä ruokavalio puuro, omelette, höyrytetty. On suositeltavaa syödä lihavalmisteita ja kaloja. Vihannekset on esipuristettu tai keitetty. Juomat soveltuvat marjoista tai hedelmistä.

Mitä voidaan käyttää korkean happamuuden kanssa

Ruokavaliolla, jossa on korkea happamuus atrofinen gastriitti, kuuluvat keitot, jotka vähentävät mahahappojen tuotantoa. Sama sääntö koskee puuroa. Lääkärit suosittelevat sulkemista ruokavaliosta:

  • sipulit;
  • valkosipuli;
  • sitrushedelmät;
  • viinirypäleet;
  • leivontaan;
  • tuore ruisleipä;
  • Rasvaton maitotuotteet.

Nämä komponentit lisäävät mahahapon tuotannon kasvua. Potilaan tulee olla tarkkaavaisia ​​näihin tuotteisiin.

Mikä on ruokavalio antraltaudille?

Kun akuutti gastriitti esiintyy, on määrätty ruokavalio, joka auttaa vähentämään limakalvojen ärsytystä. Voit käyttää keittoja, perunamuusia. Astiat tarjoillaan puolittain nestemäisessä muodossa ja hienonnettu. Liha ja kala sallivat keinokuorrutuksen.

Vahvan kipu-oireyhtymän poistamisen jälkeen määrätään monipuolinen valikko. Huomaa, että lihaliemenet, kurkut, tomaatit ja musta tee on kielletty.

Valikoima atrofiselle gastriitille viikon ajan

Ruokavaliovalmiste mahalaukun tulehdukselle valmistetaan huolellisesti, ellei gastroenterologi, sitten potilas. Voit tehdä tämän pohjaksi valikon valmiin version. Muussa tapauksessa he eivät tee muokkaustaan ​​koottuun annokseen. Valikot aikovat suunnitella viikon ja käyttää sitä koko hoidon ajan.

  1. Tavallinen ravitsemusvaihtoehtona pidetään höyrytettyä omelaa maanantaina 1 leipäleipää. Juomista juo marjasta tai hedelmäsastikkeesta. Iltapäivällä välipala syödä vihannesten salaattia. Tähän sopii kurkut ja tomaatit. Keskipäivällä syödä höyrytettyjä kalaa tai keitettyjä hiekoituksia. Illalla kannattaa syödä vähärasvaista raejuustoa ja juoda teetä.
  2. Tiistai-aamun pöytä koostuu hedelmäsalaatista. Tämä astia on pesty porkkana mehu (riippuen gastriitin muoto ja happamuus). Lounas maksaa keitetyt tai paistetut ruokavalion kaloja. Lounaaksi valmistetaan perunamuusia kanaa. Illallisen tänä päivänä pitäisi syödä vihanneksia.
  3. Keskiviikko aamu alkaa aamiaisella munakokkelia, höyrytettyjä vihanneksia. Pese astia heikolla teellä. Snack on valmistettu hedelmistä. Lounas koostuu kurpitsan soseesta. Lisää keitettyä naudanlihaa lautaselle. Illallisen yhteydessä on suositeltavaa syödä vähärasvaista raejuustoa hedelmillä. Niitä voi syödä yhdessä ja erikseen.
  4. Torstaina kaurapuuroa tarjoillaan aamiaiseksi. Juomista juo lasi hedelmäsastetta. Tämä voidaan korvata kisselilla. Paistetut hedelmät valmistetaan lounaalle. Lounas koostuu kasviskeittoon tai pastaan. Lihapallot tarjoavat ylimääräisen astian. Illalla kannattaa syödä keitettyä kalaa vihannesten kanssa.
  5. Perjantaiaamuna valmistetaan tomaattien ja kurkutuotteiden salaatti. Muuten vaihda omenan pari. Välipala syödä perunamuusia. Tänä päivänä voit juoda fermentoidun maidon rasvattoman tuotteen, kefir tekee. Lounaaksi kokki tattari puuroa höyrytettyjä patties. Ilta-ateria koostuu kotitekoisesta jogurtista ja banaaneista.
  6. Aamiaiseksi lauantaina syödään keitettyä kalaa. Juoda juomista heikkoa vihreää teetä tai ruusunmarja. Lounaaksi tee kasvisalaatti. Lounasaikaan käytä sallittujen juurikasvien keittoa. Tämä ruokalaji korvataan kasvismehun kanssa. Illallinen sisältää vähärasvaista raejuustoa.
  7. Sunnuntaina aamiaiseksi valmistetaan banaanien ja omenoiden salaatti. Snack sisältää keitettyä kanaa. Ruokaa kalaa sisältävä riisiastia. Pese ruokaa heikolla teellä. Ehtoollinen sunnuntai-iltana perunamuusia lihapullilla.

Ruokavalion on oltava kunnossa. Säädöt ovat mahdollisia. Se riippuu gastropositiosta ja atrofisen gastriitin tyypistä. Jos hoito menee pieleen tai suosituksia ei noudateta, komplikaatioita syntyy. Näihin kuuluvat eroosiva gastriitti ja mahahaava. Tässä tapauksessa ruokavalio on erilainen. Gastriitti pahenee raskauden aikana naisilla. Tämä tekijä on otettava vakavasti.

Oikeaa ravitsemusta käytetään sairauden ennaltaehkäisyyn. Reseptit ja sallitut tuotteet on mukautettava päivittäiseen kemiallisen koostumuksen määrään.

Ruokavalio mahalaukun atrofiselle gastriitille

Kuvaus 15. marraskuuta 2017 alkaen

  • Teho: Terapeuttinen vaikutus 21 päivän kuluttua
  • Ehdot: 3-4 kuukautta
  • Tuotteiden kustannukset: 1500-1600 ruplaa viikossa

Yleiset säännöt

Atrofinen gastriitti on muoto krooninen gastriitti, joka on tunnettu siitä, että kehittyy progressiivinen atrofisia muutoksia jäähdytysaineen (mahalaukun limakalvo), degeneratiiviset muutokset rauhaset (rappeutumista mahalaukun epiteelisolujen suolesta) ja vähentää niiden määrää, mikä johtaa kehittymistä toimintahäiriöitä vatsassa (vähentää erityksen kloorivetyhapon happo / pepsiini). On olemassa monia syitä atrofisen gastriitin kehittymiselle, mikä johtaa mahalaukun limakalvoon.

Tärkeimpiä näistä ovat bakteeri-infektion (Helicobacter pylori bakteerit), jotka vähentävät sulkuominaisuudet limakalvon ja autoimmuuniprosessien, jolloin muodostuu vasta-aineen mahalaukun parietaalisoluista tuotantoon osallistuvien tärkeimpien komponenttien mahanesteen. Tämäntyyppinen krooninen gastriitti on erityisen potentiaalinen vaara suuri riski epiteelin dysplasiaa jäähdytysnesteen ja mahasyövän.

Riippuen siitä määrästä, että rauhaset ovat menettäneet tehtävänsä, on kohtalainen ja voimakas atrofiaaste. Joissakin tapauksissa atrofinen multifokaalinen gastriitti yhdistetään voimakkaan jäähdytysnesteen (metsiksen metaplasia, suolen metaplasia, epiteelin dysplasia) vakaviin polttoreaktoriin, mikä edistää hyperplastisen gastriitin kehittymistä. Niinpä hyperplastisen gastriitin kanssa syntyy olosuhteita ja muodostuu polpin muodostumisriski.

Mahtavaa mahalaukun kliinistä kuvaa mahalaukun toiminnallisen riittämättömyyden voimakasta heikentymistä aiheuttaen. Taudin pääasiallinen ilmenemismuoto on dyspepsia-oireyhtymä (pahoinvointi, ruokahaluttomuus, raskauden tunne, kuolaaminen, röyhtäily ilman / mätäruoan kanssa, mahalaukun ylikuumentuminen, pahanhajuinen hengitys). Useimmissa tapauksissa ei ole kipua. Taudin myöhemmissä vaiheissa B12-puutteellisen anemian kehittyminen, väsymys, heikkous, huimaus, hengenahdistus, kielessä palaminen, takykardia ilmestyvät. Ruokavaliovaiheen lisääntyessä on taipumusta ripuliin ja laihduttamiseen.

Ruokavalio atrofiselle gastriitille on kiinteä ja keskeinen osa monimutkaista hoitoa. Ennen hoidon ja laihduttamisen määräämistä on välttämätöntä suorittaa päivittäinen pH-metriikka, Helicobacter pylori -diagnoosi HP: n tilan määrittämiseksi (infektion aste ja tulehdusprosessin aktiivisuus). Helicobacter pylorin läsnä ollessa hoito alkaa hävittämishoidon antamisesta, johon käytetään tetrasykliini / penisilliiniryhmän antibiootteja, metronidatsolin, vismutin, protonipumpun estäjien ja muiden lääkkeiden lääkkeitä.

Koska atrofinen gastriitti esiintyy useimmissa tapauksissa pienen happamuuden kanssa, ruokavaliotaulukko nro 2 on Pevsnerin mukaan terapeuttisen ravitsemuksen perusta, joka stimuloi kohtalaisesti mahalaukun eritystä, vähentää suoliston fermentaatioprosessien voimakkuutta. Ruokavalio on fysiologisesti täydellinen, ja se tulisi nimetä vähintään kolmen kuukauden ajan.

Perusteella ruokavalion tekevät tuotteista 'polttoaine', edistää mahahapon mehua - ensimmäinen astia rikkautta liha / kala / sienikeitto, velliä vettä, paitsi hirssi / ohra vilja, salaatteja, kypsiä tomaatteja ja keitetyt vihannekset (paitsi hapankaali, tuore sipuli, suolakurkkua), silli / jauheliha, vihanneksia, munia, kastikkeet, lihalientä, juustoa ja hapanmaitotuotteet juomia, lihahyytelö vahvojen liemet, ei soseuttaa kypsä hedelmä, sitruuna teetä, laimennettu kasvis / hedelmämehuja, liemi lonkat, OFE ja kaakao.

Mahalaukun erityksen stimuloimiseksi on suositeltavaa käyttää 1 1/2-kuppisilmäistä lämpimän kivennäisvettä: "Narzan", "Essentuki" nro 4, 17, "Mirgorodskaya" 2-3 kertaa päivässä. Juicing lisääminen edistää tätä keittotuotesuunnittelua, kuten haudutusta ja paistamista ilman karkean kuoren muodostumista.

Syrjäytymisen ruokavaliosta kohdistuu kaikenlaisia ​​leivonnaisia, kuten tuoretta leipää, rasva lihaa ja kotimaisten vesilinnut, tuotteet leivonnaiset, hash, rasvainen kalalajit, keitto on tehty vehnästä, lihaa, raakoja vihanneksia, suolattu ja savustettu kala, jotkut tyyppisiä vilja (vehnä, ohra, maissi, ohra), suolakurkkua, sipulia, paprikaa, retiisi, retiisi, valkosipuli, kurkku, nauris, piparjuuri, sieni, pikkusuolaista, pippuri ja sinappi.

Vatsan atrofisen gastriitin ruokavaliota akuutti vaiheessa mahdollistaa limakalvon mekaanisen säästämisen hiontaamalla ruokaa ja kun oireet vähenevät, potilas siirretään epäterveelliseen ruokaan.

Myös ruokavalio sisältää elintarvikkeita, jotka edistävät sapen eritystä - erilaiset kasviöljyt ensimmäinen puristus, sokerijuurikkaan ja sen mehu, sitruunat, melonit (fenkoli, vesimeloni), raikas vihreä tavaraa, kurkuma, ruusunmarjoja, avokado, voikukka juuri.

Hyödyllisiä yrtti-korjaustoimenpiteitä (katkeruus) on hyödyllistä: pihvitähtävät lehdet, tavallinen koiruoho, sardi, kesykukka, koivun silmut. Korvaushoitolääkkeitä käytetään laajalti (mahalaukun ja kloorivetyhapon entsyymien valmisteet, luonnollinen mahahappo).

Jos atrofinen gastriitti esiintyy normaalin / korkean happamuuden taustalla, terapeuttisen ravitsemuksen perustana käytetään Pevsnerin ja sen lajikkeiden ruokavalion taulukon numeroa 1 (pahenemisen aikana). Kun kyseessä on autoimmuuni atrofinen gastriitti, akuutissa vaiheessa on määrätty Diet nro 1A, joka takaa maksimaalisen voiteluaineen menetyksen ja kun akuutit oireet vähenevät, potilaat siirretään ruokavalioon nro 1.

Jäähdytysaineen tulehduksen eliminoimisen jälkeen kroonisesta autoimmuuni gastriitista kärsivistä potilaista on välttämätöntä asteittain lisäämään rauhasien toiminnan stimulaatiota, joka saavutetaan määräämällä lääkärin taulukko 2.

Sallitut tuotteet

Ruokavalio atrofiselle gastriitille sisältää:

  • Keskittyneet liemet vähärasvaisen lihan / kala / sienet ja ensimmäiset ruokalajit perustuen niihin lisäämällä hienonnettua kasviksia ja sallittuja viljoja.
  • Lean punainen liha (naudanliha, sianliha, karitsanliha), kaninliha ja siipikarja (kana, kalkkuna) keitetyt, paistetut tai haudutetut muodot (luut, leikkeet, kynsilakka, quenelles).
  • Vähärasvainen kala (kummeliturska, kyyhkyset, turska, kalkkuna, hauki), lihaksikkaat tai lihapullat, lihapullat.
  • Kuivattu (eilinen) vehnäleipä, kuivat keksit, vähärasvaiset jauhoryhmät.
  • Lihavesi, kastikkeet, suolavedet, keitetty lihaljoissa pääruokaa varten.
  • Puuroa kypsennetty vedessä / lihaliemessä.
  • Maito / maitotuotteet (kefiiri, jogurtti, jogurtti, smetanahna, juustokakut, juustoraastetta, maitoa, tuorejuustoa ja kermaa astioissa).
  • Kasvismaku (squash, peruna, punajuurta, kurpitsa, porkkana, kukkakaali), vihreät herneet, höyrytettyjä vihanneksia vihannesten ja kasviöljyjen kanssa.
  • Ripeillä hedelmillä murskattu muoto, appelsiinit, paistetut omenat, mandariinit, vesimeloni, viinirypäleet ilman ihoa.
  • Jälkiruoat: vaahtokarkki, marshmallow, hilloa, marmeladia, hilloa, hunajaa.
  • Laimeat vihannesten / hedelmämehut, sitruunan, kivennäisvettä, kahvia ja kaakaota sisältävä tee.

Ruokavalio mahalaukun atrofiselle gastriitille

Atrofinen gastriitti on patologinen prosessi, kun mahalaukun limakalvon tulehdus liittyy sekretoristen solujen kuolemaan. Vähitellen elintarvike lakkaa kokonaan hajottamasta, ravinnossa on puutetta elimistössä. Tämän seurauksena mahalaukun atrofia vähitellen vähenee siihen tosiasiaan, että muut sisäelimet alkavat kärsiä.

Taudin kliininen kuva on pelottava, koska asianmukaisen hoidon puuttuessa häiriö voi aloittaa pahanlaatuiset kasvaimet. Hoitoon atrofinen gastriitti voi ja sen pitäisi olla. Jos havaitset ruoansulatuskanavan rikkomuksen oireita, sinun on välittömästi lähdettävä lääkärille diagnosoimaan tauti ja määrittämään diagnoosi. Tulevaisuudessa lääkäri määrää monimutkaisia ​​terapeuttisia toimenpiteitä: valitse optimaalinen ruokavalio ja tarvittavat lääkkeet.

Ruokavalio mahalaukun atrofiselle mahalaudalle on erittäin tärkeä hoidossa. Se auttaa lievittämään kipua, "purkaa" mahalaukun työtä, parantamaan kulutetun ruoan imeytymistä ja nopeuttamaan elpymistä. Sijoita yleiset suositukset ravitsemuksesta kuvatulle rikkomukselle ja kurssin erityispiirteistä johtuvat yksityiset vivahteet. Lääkärin määräävät potilaan ruokavalio ja lääkitys yksilöllisesti.

Ruokavalion numero 2

Vatsan atrofisen gastriitin, gastroenterologien ja ravitsemusterapeuttien mukaan erityinen ruokavalion numero 2, joka on tarkoitettu tärkeiden ravintoaineiden täydentämiseen normaalille ihmishenkeä varten, normalisoi ruoansulatusjärjestelmän toimintaa. Ruokavalioon sovelletaan tiettyjä ravitsemusperiaatteita.

Ruokavalion periaatteet 2

  1. On suositeltavaa valmistaa ruokia kaksinkertaisella kattilalla, kiehua, keittää ja leipoa.
  2. Syöminen on sallittua vain murskatussa muodossa, joten ruoka imeytyy paremmin ja vatsa vapautuu ylimääräisestä kuormituksesta.
  3. Ateriat esiintyvät pieninä annoksina, sinun täytyy syödä melko usein.
  4. Leivonta ei saa kuluttaa kuumana tuoreena, kuivattuna.
  5. On parasta keittää maitopuita vedessä, kuin meijerituotteissa.
  6. Keitä keittoja heikoissa liemissä, vihannekset ovat murskattuja ja hyvin keitettyjä.
  7. Vaatii ruokavaliota, joka sisältää C-vitamiinia, joka stimuloi mahahapon lisääntymistä.
  8. Ei ole kiellon hedelmiä, kannattaa valita vain kypsiä hedelmiä, olla varovainen sitrushedelmien kanssa: niiden happo kykenee vaikuttamaan ärsyttäväksi mahalaukun limakalvossa.

Sallitut tuotteet

Ravitsemusasiantuntijoiden hyväksymät tuotteet:

  • hieman ohut vehnäleipä, keksejä, keksejä, kuivattuja keksejä;
  • lihan ravitsemukselliset vaihtoehdot (naudanliha, kalkkuna, kani, kana, kieli, piirakat);
  • vähärasvaiset kalalajikkeet (vaaleanpunaiset ja pollockit);
  • keitettyjä munia, munakokkelia;
  • riisi, tattari, murska, valssatut kaurat;
  • raejuustoa, juustoa, voita, maitotuot- teita, jotka sisältävät vähärasvaista ainetta;
  • kasviöljy;
  • perunat, kaali, porkkana, punajuuret, kurpitsat, kurkut, tomaatit;
  • tuoreet mehut;
  • hunaja, marmeladi, marshmallow, marshmallow, hedelmäsose;
  • heikko tee, kaakao, komposti, hyytelö;
  • tuoreet vihannekset.

Kielletyt tuotteet

Ruokavalion numero 2 sisältää tiukan kiellon valikosta pitkään hajotetuista tuotteista, ärsyttää mahalaukun limakalvoa, johtaa raskauden tunteeseen, kipuun ja epämukavuuteen. Näitä ovat:

  • rukiista valmistettu leipä, leivonta;
  • makkarat, makkarat;
  • mausteinen, mausteinen, paistettu;
  • ohra, hirssi, ohra;
  • rasvaiset lihat (erityisesti sianliha) ja kala, laardi;
  • savustettu liha;
  • suolakurkkua;
  • suojelu;
  • tyydyttyneet liemet, hapanimikkeet, okroshka;
  • suolaiset kastikkeet, sinappi, piparjuuri;
  • herneet, pavut, pavut;
  • munakokkelia, kovaa keitettyä munaa;
  • juomat kaasuja, kahvia.

Et voi syödä elintarvikkeita, jotka sisältävät kemiallisia komponentteja - makeutusaineita, stabilisaattoreita.

Tietenkin kielto koskee huonoja tapoja - alkoholi ja savukkeet ovat usein patologisten muutosten perusta.

Tyypillisesti nämä säännöt koskevat kaikkia atrofista gastriittia sairastavia potilaita, mutta täsmälleen mitä on syytä syödä ja mikä on suljettava pois, lääkäri on oikeutettu.

Erityispiirteet ruokavalion erityyppisistä atrofisesta gastriitista

On olemassa useita tyyppisiä atrofisia gastriitteja, erilaisia ​​ominaisuuksia, ravitsemuksen suositukset vaihtelevat myös.

Krooninen atrofisen gastriitin muoto

Jos atrofista gastriittia diagnosoidaan krooniseksi, tämä osoittaa, että vatsan kudokset muuttuvat vakavasti patologisiksi muutoksiksi: limakalvon seinämät muuttuvat ohuemmiksi, pieni määrä erittävää nestettä erittyy. Tällöin ruoka säästyy akuutin kivun ja remission aikana. Tärkein periaate - ruoan pitäisi edistää vahingoittuneiden solujen talteenottoa eikä vahingoittaa suurempia määriä.

Lääkäreiden yksimielisen lausunnon mukaan kroonisen atrofisen gastriitin ruokavaliolla on tärkeä asema hoidossa, pahentumiset usein esiintyvät väärän ruokavalion takia. Jos sitä ei noudateta, jopa vahvat lääketieteelliset valmisteet eivät takaa elpymistä.

Focal atrofinen gastriitti

Focal gastritis -tapauksessa merkitään yksittäisten maha-alueiden vaurioita. Gastroenterologi määrittelee kliinisen ravitsemuksen vaihtoehdon riippuen mahalaukun yleisestä tilasta. Ensinnäkin, jotta lopettaa tulehdusten prosessit, parantaa mehuja ja stimuloida atrofoitua fragmenttia regeneroitavaksi, lääkärit suosittelevat muutosten tekemistä ruokavaliossa:

  • ennen aterioita sinun tarvitsee juoda lääkevalmisteita, jotka stimuloivat eritystä;
  • Pysyvän valikon päällä on oltava kevyitä kasviskeittoja, ruokavaliota. Riisi, ohra, kaurapuuro, erilaiset vihannekset ovat tervetulleita;
  • tavallisten nesteiden lisäksi on syytä käyttää yrttiteitä, jotka stimuloivat solujen uudistumista (esim. kamomilla).

Jos fokaalisen atrofisen gastriitin aikana todetaan ph: n kasvu, tuotteet, jotka alentavat mahan erittymistä, ovat merkityksellisiä valikossa. Näihin kuuluvat vaipat, vihannekset pureutetussa muodossa, pasta epävakaista vehnälajikkeista. Banaanit, punaiset omenat, päärynät ovat sallittuja.

On olemassa tiukat ruokavaliomuutokset. Jos gastriitin fokaalinen tyyppi ilmenee vakavana kipuena, potilas määrittelee ensin ruokavalion numero 1a ja numero 1, jonka perusteella ruokaa kulutetaan erittäin murskatussa soseessa ja nestemäisessä tilassa, ruokavalio rajoittuu turvallisiin kevyttuotteisiin.

Diffuusi atrofinen gastriitti

Diffusoidulla gastriitilla patologiset muutokset esiintyvät maha-suolikanavan rauhasten toiminnassa, ja tuotteet, jotka stimuloivat mahalaukun eritystä, ovat erityisen tärkeitä ravitsemukselle. Valikossa tulisi olla viljaa, vähärasvaista lihaa ja kalaruokia, joitakin maitotuotteita, kivennäisvettä, ruusunlihaherukkaa. Tämäntyyppisellä gastriitilla sinun on tarkkailtava huolellisesti ruoan oikea lämpötila.

Atrofinen gastriitti, jolla on alhainen happamuus

Alhaisen happamuuden omaavan atrofisen gastriitin hoitoon lääkärit määräävät tuoreiden kasvismehujen (kaali, peruna, porkkana) ja suolahapon alkalisen mineraaliveden käytön tärkeimpään ruokavalioon. Nämä varat juovat vähän ennen aterioita, aloittaen vatsan työn.

Tärkeä kohta tällaisen sairauden omaavien potilaiden ruokavaliossa: pitkään näytetty elintarvike ja pureskelutaso.

Arophic low acidity gastritis, päivittäinen menu koostuu:

  • vilja;
  • höyrytetty omeletti;
  • liha ja kala;
  • paistetut ja keitetyt vihannekset;
  • marja- ja hedelmäsekoitukset ja hyytelö, heikko tee.

Gastriitin, jolla on alhainen happamuus, tällaisella ruokavaliolla tapahtuva hoito vaikuttaa myönteisesti yleiseen tilaan, vakauttaa mahan erittymistä ja koko maha-suolikanavan työtä kokonaisuutena.

Atrofinen gastriitti, jolla on korkea happamuus

Suuri osa ruoansulatuskanavan sairauksista, joissa mahalaukun ympäristön pH-arvo ylittää merkittävästi normin, ja tällaiset indikaattorit ovat muita suosituksia.

Korkean happamuuden omaavassa gastriitissa on määrätty poistamaan sellaisten tuotteiden kulutuksesta, jotka lisäävät mehun tuotantoa: sipulia, valkosipulia, sitrushedelmiä, viinirypäleitä, leipää, ruisleipää ja rasva-maitotuotteita. Sisällytä valikkoon on hyödyllinen:

  • kevyet keitot;
  • viljat sallituista viljoista;
  • hienonnetut kasvikset valmiina;
  • lihaa ja kalaa.

Antralatrofinen gastriitti

Kuitenkin vaikea kipu, ruokavalion numero 2 on riittämätön. Monet yrittävät ratkaista ongelman voimakkailla särkylääkkeillä, mikä on pohjimmiltaan väärin. Potilaat, joilla on kipu-oireyhtymä, ymmärtävät, miten tämän taudin ilmenemismuotoa hoidetaan, pitäisi käydä ravitsemusterapeutin kanssa ruokavalion säätämisessä.

Taudin akuutin muodon alkuvaiheissa on tavallisesti määrätty ruokavaliota 1a, jonka tavoitteena on vähentää mahalaukun ärsyttäviä tekijöitä. Tämä käsittelytaulukko on hyvin rajallinen, sallii limakypsille, puolittain nestemäisille jauheille, vähän lihaa ja kalafuusia.

Kun kipua on mahdollista hillitä, potilaalle annetaan monipuolisempi ruokavalio n: o 1, joka on samanlainen kuin n: o 2, mutta joka kieltää esimerkiksi kaikki liemit, kurkut, tomaatit ja musta tee.

Lähes valikko

Monille ihmisille tuntuu, että atrofinen gastriitti sisältää vain rajoituksia ja kieltoja, joten ruokia ei ole monimuotoista. Itse asiassa jopa tässä tapauksessa valikko koostuu monista ja jopa houkuttelevista, puhumattakaan korvaamattomista eduista. Annamme esimerkkejä siitä, kuinka syödä erilaisia ​​elintarvikkeita, joita ruokavalio pitää yllä.

  • 1. aamiainen. Tattari, keksejä, heikko tee.
  • 2. aamiainen. Höyrytettyjä juustokakkuja, kaakaota.
  • Lounasta. Kasviskeitto, höyrytuotteita, paistettuja perunoita.
  • Tee aika Mansikka, jossa raejuusto, marja-hyytelö.
  • Illallinen. Kasvispilaf, heikko tee.
  • Vehnä, omena, dogrose-liemi.
  • Omeletti höyrytetty.
  • Nuudelikeitto, höyrytetty naudanpihvi, haudutettua hedelmää.
  • Pumpkin puree.
  • Keitetty kala, kukkakaali, keksejä.
  • Kaurapuuro, heikko tee.
  • Pannukakut, hyytelö.
  • Korva, haudutettua kananrinta.
  • Kefir, kuiva keksi.
  • Pasta, höyrytär.
  • Riisihuuja, banaani, liemi lonkat.
  • Laiska dumplings, hyytelö.
  • Keitto sose on hauras kananlihe, keitettyä kieltä.
  • Luonnon jogurtti, keksejä.
  • Juhtajuusto.
  • Tattari puuro, heikko tee.
  • Pehmeä keitetty muna, vähärasvaisen juuston leipä.
  • Peruna keitto, höyry lihapullat.
  • Keksi, hyytelö.
  • Paistettu kala.

Nukkumaan menossa on sallittua juoda lasillinen rasvatonta maitoa, jogurttia tai kefiriä.

Atrofisen gastriitin hoito vaatii usein paljon aikaa. Harjoittelu osoittaa, että asianmukaisen ruokavalion noudattaminen merkittävästi nopeuttaa prosessia.