Suolitulehdusta

Ruokavalio sappirakon poiston jälkeen: miten syödä ensin ja viisi pakollista sääntöä tulevaisuudesta

Kivet, jotka eivät mene konservatiiviseen hoitoon - tärkein osoitus sappirakon poistamisesta. Lääkärit rauhoittuvat: potilaat, joille on tehty tällainen kirurginen toimenpide, palautuvat nopeasti. Ja jos he noudattavat lääkärin suosituksia ja syövät oikein, he voivat elää koko elämä. Minkälaista ruokavaliota tarvitaan sappirakon poiston jälkeen ensimmäisinä päivinä leikkauksen jälkeen ja tulevaisuudessa?

Sappirakko on "säiliö" sappin kerääntymistä varten. Bile on mukana ruoansulatuksessa, mikä vaikuttaa suoliston mahalaukkuun. Pohjukaissuolen sapessa tulee tavallinen sappitiehy.

Miksi sinun täytyy "leikata"

Merkittävä indikaatio sappirakon poistamiseen - kolekystektomia - on kolelitiasi. Kirurgista hoitoa tarvitaan joskus myös kolekystiitille.

Huolestunut kivistä

Sidekudoksen taudissa kivet muodostavat sappirakon tai sen kanavien. Tieteellisesti. Koko ja kemiallinen koostumus ovat erilaisia. On niitä, jotka ovat alle millimetrejä. Ja joskus lääkärit poistavat kiviä kananmunan kokoiseksi. Sidekudosten muodostuminen kestää useita kuukausia vuosikymmeniin.

Gallstones muodostavat kahdesta syystä. Ensiksi, sappi pysähtyy. Toiseksi sappien laatu ja sakeus muuttuvat metabolisten häiriöiden seurauksena.

Kivien muodostuminen edistää seuraavia tekijöitä:

  • ylensyöntiä;
  • nälkä;
  • epäsäännölliset ateriat;
  • epätasapainoiset pikaruokalat;
  • kohonnut kolesteroli;
  • istumaton työ;
  • raskaus;
  • jotkut hormonaaliset lääkkeet;
  • lihavuus;
  • haimatulehdukset haimassa.

Jos kivet ovat sappirakossa ja eivät liiku, niin henkilö ei ehkä edes tunne heitä. Mutta kun siirrät kivet sappirakon kaulaan, oireet tulevat ilmeisiksi. Tämä on katkera maku suussa, pahoinvointi, oksentelu, "ammunta" oikealla reunalla.

Kivet aiheuttivat tulehdusta

Sappirakon tulehdusta kutsutaan kolekystiitiksi. Syynä sen kehittymiseen voi olla kolelitiasi, mutta kolekystiitti on usein altistava tekijä solutulehduksen muodostumiselle potilaassa.

Bakteeri-infektio ja loiset voivat myös toimia sysäyksenä kolekystiitin kehittymiselle. Tauti kehittyy haimatulehduksen taustalla. Muita riskitekijöitä: synnynnäiset poikkeavuudet, pitkälle edenneet ikä, kuiva ruoka.

Kolekystiitin tärkeimmät oireet ovat paroxysmaalinen kipu oikeassa hypokondriossa, joka liittyy ruoan saantiin.

Kolekystiitin diagnosointiin tarkoitettu sappirakko poistetaan, jos tautiin liittyy solitauti. Epärehtyä kolekystiittiä hoidetaan tavallisesti lääkkeillä. Käytetään myös fysioterapiaa, spa-hoitoa ja pelastavaa ruokavaliota suositellaan jatkuvasti.

Laparoskopian menetelmä: nykyaikainen hoitomenetelmä ja ruokavalio

Nykyaikaiset lääkärit tukevat erinomaista kollegaa. Kivet eivät tapahdu, jos sappirakko toimii oikein. Eli kivet eivät ole syy, vaan vaikutus. Ja tehokkaampaa tapaa käsitellä tätä haittaa kuin kirurgisia toimenpiteitä ei ole vielä keksitty.

Mutta operaation tekniikka itsessään harppaa eteenpäin. Jos Karl Langenbuchin ensimmäinen potilas vietti lähes seitsemän viikkoa sairaalassa sappirakon poistamisen jälkeen, nyt potilaat puretaan toisella tai kolmannella päivällä! Ja vuosittain arsenalilääkäreillä on yhä enemmän uusia mahdollisuuksia.

Nykyään kauan leikkaus sappirakon poistamiseksi on erittäin harvinaista. Tämä johtuu siitä, että potilaalle on kauan aikaa toipua niistä. Ja myös lisää riskiä useista komplikaatioista: postoperatiivinen tyrä, adheesiot, ongelmat, joilla on käsitys naisilla.

Postoperatiiviset ominaisuudet

Kysyimme gastroenterologilta Andrei Naletovilta lisätietoja siitä, miten rakentaa oikea ravitsemus sappirakon poistamisen jälkeen. "Useimmilla potilailla ei ole ongelmia, kun sappirakko poistetaan. Tietenkin edellyttäen, että ne täyttävät kaikki lääkärin määräykset. Tällaiset potilaat palaavat nopeasti palveluun. Heidän on suositeltavaa noudattaa yksinkertaista ruokavalion numeroa 5, joka on hyödyllinen myös täysin terveille ihmisille ", Andrey Vasilyevich sanoo.

On kuitenkin olemassa tapauksia, joissa potilaalla on jälkisolektyyttisen oireyhtymä. Tämän patologian kehittyminen voidaan olettaa esiintyvän useiden oireiden jälkeen leikkauksen jälkeen: muutos ihon luonteessa, vatsakipu, pahoinvointi, oksentelu kivun, heikkouden, letargian kärjessä.

"Miksi tämä tapahtuu? Kysymys on kiistanalainen. Syyksien joukossa on Oddin sfinkterin toimintahäiriö. Tämä on eräänlainen venttiili, joka säätelee sapen ja haiman mehun virtausta pohjukaissuoleen. Myös potilaalla voi olla muita ongelmia ruoansulatuskanavan elimissä, joita ei ole diagnosoitu ennen toimenpiteen aloittamista, eikä niitä näin ollen ole ratkaistu. On mahdotonta kieltää se, että postcholecystectomy-oireyhtymän syy voi olla kirurgin tekemät virheet toimen aikana ", lääkäri sanoo.

Ruokavalio sappirakon poistamisen jälkeen: ensimmäinen viikko

Siksi seuraava keskustelu koskee vain sellaisten potilaiden ravitsemusta, joilla ei ole jälkikäteisiä komplikaatioita sappirakon poistamisen ja niihin liittyvien terveysongelmien jälkeen. Kolekystektomian jälkeen ensimmäisen viikon valikko on suunniteltu herkästi auttamaan kehoa virittämään uuteen toimintaan.

Ruokavalio sen jälkeen, kun sappirakko on irrotettu laparoskopiolla tällaisilla päivillä.

  • Ensimmäinen päivä. Sinun on pidättäydyttävä muista ruoista ja juomista. Kun potilas palaa, suun kuivuminen häiritsee häntä. Ehtona lieventämiseksi hoitajan hieroa potilaan huulet märällä sideharsoilla. Ne kostuvat emäksisessä tai keitetyssä vedessä. Viiden tai kuuden tunnin kuluttua potilas voi huuhtele suunsa makeuttamattomalla yrttikypsytyksellä. Mutta et voi niellä nestettä.
  • Toinen päivä. Nyt potilas voi juoda vähitellen lämpimän, ei-makean ruusupitoisen juoman, hiilihapottoman emäksisen veden. Kokonaisnesteen tilavuus on enintään litra. Lisäksi ruokavaliossa esiintyy vähärasvaista kefiriä, kisselia, teetä ja sokerittomia kompotteja. Ensimmäinen ruoka on syötävä jakeittain kolmen tai neljän tunnin välein. Yhden annoksen määrä on noin 150 g.
  • Kolmas - viides päivä. Postoperatiivinen valikko laajenee. Sitä voi jo syödä: perunamuusia, vähärasvaista kalaa pateina. Ja myös kokeile keittoja kasvisliemessä, joka kulkee seulan läpi.
  • Kuudes - seitsemäs päivä. Nyt voit lisätä kuivaa leipää. Syötä puuroa murskatuista viljoista. Ne valmistetaan vedessä tai maidossa, laimennetaan puoleen vedellä. Lihavalmisteiden vähärasvaiset ovat keitetyt paistat tai lihapullat. Näkyy laihaa maitoa ja hapan maitoa. Ja myös keitetty ja hienonnettu vihannekset. Noin sama ruoka tarjoaa "pyyhkäisty" ruokavalion numeron 1. Taulukon numero 1 on yleensä nimetty yazvennikami pahenemisvaiheessa.

Palautusjakson valikko

Ruokavalion numero 5 leikkauksen jälkeen sappirakon poistamiseksi on täydellinen, mutta lempeä ruoka. Potilas syö enimmäkseen keitettyä tai höyrytauosta. Voit käyttää hitaasti liesi. Tämän laitteen avulla voit ruokata ruokaa, joka täyttää ruokavaliota koskevat vaatimukset. Joskus voi leipoa raejuustoa tai hedelmää. Raaka-aine ei ole toivottavaa. Ruoan täytyy hioa. Esimerkiksi lihaa kierretään aina mincemeatissa.

Kalorien saanti - 2600 kcal. Pitäisikö syödä usein. Vähintään - neljä julistetta ja parempi - kuusi. Alla on listat käyttökelpoisista ja haitallisista tuotteista viidennessä taulukossa sappirakon poistamisen jälkeen.

Taulukko - Talteenotto kolekystektomian jälkeen: hyödyllisiä ja haitallisia tuotteita

Esimerkki päivittäisestä potilasvalikosta, joka palautetaan kolekystektomian jälkeen.

  • Aamiaisen numero 1. Steam fishcake. Punnitaan keitettyjä perunoita. Teetä.
  • Aamiaisen numero 2. Vähärasvainen raejuusto, sekoitettu tehosekoittimesta.
  • Lounasta. Keitto riisihiutaleista kasvisliemessä. Tattari puuroa Keitetyt naudan soseet. Soseet.
  • Tee aika Kiekkojen keksejä. Juo lannasta.
  • Illallinen. Keitettyä kananrintapataa. Puuroa veteen tai puolet maidosta. Kissel-hedelmiä.
  • Kaksi tuntia ennen nukkumaanmenoa. Kefir.

Tässä on muita sallittuja reseptejä: tuorejuustokasvi, charlotte, kaninmaku, jauheliha ja raastettu perunasäilö, raastettu omena ja porkkana.

Kuinka elää ja syödä

Kuinka kauan elpyminen on? Kaikki yksitellen. Arvioiden mukaan jotkut potilaat palaavat tavalliseen elämäänsä kuukauden kuluttua. Samalla he ylpeilee aihekohtaisissa foorumeissa, että kuten aiemmin, he antavat itselleen pikaruokaa, kerma jälkiruokia ja jopa alkoholipareja perjantaisin.

Lääkärit, sanottavasti lievästi, eivät hyväksy tällaisia ​​elintarvikkeiden "kokeita". Kyllä, potilaat, jotka ovat joutuneet kolekystektomiaan, eivät saa syödä vain "puuroa malauksia" elinaikansa loppuun asti.
Mutta ruokavalio kuukauden kuluttua sappirakon poistamisesta ei saa päätyä ikään kuin mitään ei olisi tapahtunut. On välttämätöntä jättää se askel askeleelta, jonnekin vuoden sisällä.

Esimerkiksi noin kolmen kuukauden kuluttua voit siirtyä turvallisesti kuuma-ruokaan, keittää säännöllistä viljapuuroa ja valmistaa lihaa ensimmäisillä kursseilla. Ja on parempi ottaa tuoreita vihanneksia ja hedelmiä valikosta aikaisintaan kuuden kuukauden kuluttua. Samaan aikaan on peremptory sääntöjä, joita on noudatettava kuuden kuukauden ja kymmenen vuoden kuluttua...

Gastroenterologi Andrei Naletov suosittelee, että niille potilaille, jotka elävät ilman sappirakkoa, noudatetaan viittä sääntöä.

  1. On vähän. Nyt, kun ruumiiseen ei ole varastoa sikiölle, salaisuus menee suoraan maksasta suoleen. Tämä tarkoittaa, että sappi on vähemmän keskittynyt. Tämä riittää selviytymään vaatimattomista määristä ruokaa. Mutta suuret ruumiinosat on jo hyvin vaikea sulattaa. Vatsan liikahtaminen satuttaa, pahoinvointia, oksentelua ja turhautumista ovat mahdollisia.
  2. On usein. Vähintään 4-5 taulukkoa. Tämä on tärkeätä välttämään sapen pysähtymistä. Loppujen lopuksi salaisuus voi kertyä kanaviin, mikä on täynnä uusien kivien muodostumista intraepatologisissa kanavissa.
  3. Rajaa kolesteroli. Jälleen tämän aineen korkea pitoisuus kehossa - yksi kivien ulkonäön pääasiallisista syistä.
  4. Siirrä ja huolehtikaa itsestäsi. Ruokavalio sappirakon poistamisen jälkeen viittaa siihen, että potilas muuttaa hänen ruokailutottumustensa lisäksi myös hänen asenteensa omaansa ja terveyttään kohtaan. Sinun täytyy painottaa järjestystä, lopettaa tupakointi, oppia välttämään stressiä ja saada tarpeeksi unta. On tärkeää huolehtia henkilökohtaisesta hygieniasta ja hygieniasta kotona. Plus tarve liikuntaan. Ne ovat sappitiehyillä esiintyvien kongestiivisten prosessien estäminen. Jo 1 kk leikkauksen jälkeen voit alkaa harjoitella päivittäin kävelee. Jatkossa kannattaa tehdä harjoituksia. Lisävarusteena - kirjoita uinti.
  5. Ylläpitää mikroflooria. Edellä sanottiin, että sappi neutraloi haitalliset mikro-organismit suolistossa. Leikkauksen jälkeen sappirakon poistamiseksi sapen bakterisidinen toiminta heikkenee. Tämän seurauksena potilas voi kärsiä ummetuksesta tai päinvastoin löysistä ulosteista. Tässä gastroenterologin kuuleminen on pakollista. Ehkä potilas cholecystectomian jälkeen suosittelee lääkkeitä mikroflooran palauttamiseksi. Ehkäisevänä toimenpiteenä on suositeltavaa luopua jälkiruoista. Makeiset korvataan parhaiten marjoilla.

Gastroenterologist korostaa, että sappirakon ongelmat eivät ole peräisin tyhjästä. Ja potilas tulee kirurgiin useista syistä. Ja ravitsemukselliset virheet ovat yksi merkittävimmistä. Siksi, jos potilas cholecystectomian jälkeen haluaa välttää uusia terveysongelmia, hänen on joka tapauksessa muututtava. Erityisesti ruokahalu leikkauksen jälkeen sappirakon poistamiseksi lopullisesti asettaa tabu alkoholia, rasvaa, rasvaa, savustettua ja suolaista.

Ruokavalio sappirakon poiston jälkeen

Kuulonsuoja on mukana ruoan prosessoinnissa. Orgaanisen päärynän muoto, joka sijaitsee maksan alla. Tärkeimmät toiminnot ovat kertyminen (kertyminen) ja erittyminen maksaan. Bile auttaa imemään rasvoja kehossa ja aktivoi vatsan työn.

Kun poistat sappirakon

Cholecystectomy on kirurginen toimenpide poistaa sappirakon. Koko elintä leikataan kirurgisella toimenpiteellä. Ilman sitä ihmiset johtavat normaalia elämää ravinnon sääntöjen mukaisesti.

Normaalissa toiminnassa sappirakko on tärkeä rooli elintarvikkeiden ruoansulatuksessa. Kehossa esiintyvien patologisten prosessien tapauksessa se aiheuttaa paljon haittaa: se pahentaa terveyttä ja terveydentilaa. Oireita ilmenee:

  • Vatsakipu;
  • Upset jakkara;
  • Pahoinvointi ja oksentelu;
  • Korostettu kehon lämpötila jne.
  • Gallstone-tauti (ICD). Se esiintyy vakavilla oireilla, kuten akuutti kipu vatsassa, korkea kuume ja runsas oksentelu.
  • Akuutti kolekystiitti. Henkilöllä on pahoinvointia, oksentelua, kuumetta, vatsakouristuksia, katkeraa makua suussa.
  • Koledokoliitti on JCB: n tyyppi.
  • Polyyppien muodostuminen sappirakon.

Edellä mainittujen diagnoosien avulla potilas tarvitsee operatiivisia hoitotoimenpiteitä. Moderni lääketiede kehon poistamisen aikana tekee kolekystektomia poistamalla laparoskopia. Toimen kesto 30 minuutista 1,5 tuntiin. Kirurginen menetelmä mahdollistaa leikkauksen, vähentää kuntoutuksen aikaa sappirakon poistamisen jälkeen ja välttää postoperatiivisten seurausten välttämistä.

Postoperatiivinen ajanjakso

Kun potilas on poistettu, potilas siirretään välittömästi tehohoidon yksikköön ja huolehditaan asianmukaisesta hoidosta. Potilaan on pysyttävä sairaalassa, kunnes hän palaa. Kun kolekystektomia on mahdollinen komplikaatio. Nykyään leikkaus suoritetaan laparoskooppisesti, komplikaatiot ja haittavaikutukset minimoidaan. Ensimmäistä kertaa (12-24 tuntia) et voi päästä sängystä, syödä ja juoda. Jos sinun on noustava ylös, sinun on siirryttävä lääketieteellisen henkilökunnan tuella. Huimausta ja pyörtymistä voi esiintyä anestesian jälkeen. Elpyminen kestää 7 päivää. 10 päivän jälkeen tyydyttävässä kunnossa potilas purkautuu.

Henkilöllä, jolla on sappirakko, on noudatettava neuvoja:

  • Älä riko ruokavaliota, noudata ruokavaliota. Terveellinen ruoka, tasapainoinen ruokavalio - tärkeä osa kehon palauttamisprosessissa. Ruokavalio laparoskooppisen kolekystektomian jälkeen on seurattava koko elämän ajan. Ruokavaliovalmisteen tarkoituksena on edistää sapen poistoa kehosta aineenvaihdunnan stabiloimiseksi. Jos potilas ei ole noudattanut ravitsemuslääkärin antamia suosituksia, kolekystiittien aiheuttamat hyökkäykset ovat mahdollisia.
  • Huumeiden käyttö. Lääkehoito auttaa henkilöä sopeutumaan elämään ilman sappirakkoa. Potilaalle määrätään hepatiekalvoja - lääkeaineryhmä, joka suorittaa maksan suojatoiminnon. Kuusi kuukautta myöhemmin elimistö palautuu laparoskooppisen kolekystektomian jälkeen.
  • Tehtävät. Hieronnan voimistelu vatsaan (kaksi kuukautta). Harjoittelun ensimmäistä kertaa on oltava lääkärin valvonnassa. On suositeltavaa rajoittaa liikuntaa kuukaudessa.

Kolme tärkeää sääntöä auttavat kehoa sopeutumaan elämään leikkauksen jälkeen, parantamaan hyvinvointia ja normalisoimaan ruoansulatuskanavan toimintaa. Lääkärin ohjeiden noudattamatta jättäminen vaikuttaa negatiivisesti terveyteen.

Ruokavalio leikkauksen jälkeen

Ruokavalio kolekystektomian jälkeen pyrkii palauttamaan aineenvaihduntaprosessit elimistössä, ruoan on oltava terve ja säästeli vatsaan. Ennen leikkauksen valmistelua on tärkeää, että henkilö voi virittää muutoksiin tavanomaisessa ruokavaliossaan ja rajoituksissaan ensimmäisen kuukauden aikana.

Laparoscopic kolecystectomian jälkeen suositellaan ruokavalion numeroa viisi.

Ravitsemuksen suositukset sappirakon poistamisen jälkeen:

  • Ensimmäiset päivät ovat vaikeimmat. Et voi juoda vettä, liikkua itsenäisesti. Sallittu veden saamiseksi, huuhtele suusi neutraaleilla yrttejä 1 päivän kuluttua on mahdollista juoda nestettä (enintään 1000 ml päivässä). Kun tuntuu paremmalta, lääkäriä valvovan lääkärin valvonnassa he juovat makeuttamatonta (kuivattuja hedelmiä), huonosti keitettyä teetä (mieluiten lisäämällä lääkekasveja), vähärasvaista kefiriä.
  • Syödä kun kolekystektomia alkaa 3 päivän kuluttua. Tarve pitää ruokavalio. Postoperatiivisen ajanjakson ensimmäisten viiden päivän aikana valikkoon lisätään asteittain perunaa, voita (1 tl), tuoreet liemet, kala-annokset (vesihauteessa), porkkana mehu, hyytelö (hedelmistä, marjoista). Osien tulee olla 150-200 g. Syö 6 kertaa päivässä juuri ajoissa.
  • Viidennessä päivänä on sallittua monipuolistaa ruokavaliota hapan maitotuotteilla, ruokavaliolla, kekseillä, muruilla, vihanneksella, raastettua puuroa vedellä. Ensimmäinen postoperatiivinen viikko on vaikein.
  • 1,5 kuukauden kuluessa laparoskooppisesta kolekystektomyydestä ruoan tulee olla murto-osa, annokset ovat pieniä, tuotteet ovat säästäviä. Ateriat valmistetaan höyrysaunassa, keitetty. Rajoita suolan, sokerin lisäämistä. Sulje mausteiset mausteet. Noudata lääkärin suosituksia, varmista, että tunnet hyvin, se riippuu terveydentilasta. Tunnollinen asenne tuo myönteisiä tuloksia ja kuukaudessa palaat tavalliseen elämäntapaanne.

Elintarvikkeita koskeva taulukko (sallittu ja kielletty) kolekystektomian jälkeen

Huolimatta rajoituksista, poistetun sappirakon henkilö on ravinnoton. Elimistö tarvitsee ravintoaineiden jatkuvaa täydentämistä, hyödyllisiä hivenaineita. Oikea ravitsemus - avain nopeaan elpymiseen. Leikkauksen jälkeen ruokahaluttomuus on puutteellista. Tämä on tärkeää ilmoittaa lääkärille.

Jotta voidaan kunnolla lähestyä kuntoutusjaksoa ja mukautua vatsan jälkeen kolekystektomia, on tärkeää tietää, mitkä tuotteet ovat sallittuja kulutukseen ja jotka ovat ehdottomasti kiellettyjä.

Valikossa voi olla:

  • Ruokavalion siipikarjanliha;
  • Höyrytettyjä orjia;
  • Kaninliha;
  • Vähärasvainen maitotuote;
  • Vuohenmaito;
  • Munat (proteiinin omeletti);
  • voita;
  • Tattari, riisi, helmi-ohra, kaurahiutaleet;
  • Hedelmät (lukuun ottamatta sitruunoita, hapan hedelmiä);
  • Stewed vihannekset;
  • Meloni, vesimeloni (ovat hyviä diureetteja);
  • Marjat (mansikat, mustikat, kirsikat, kirsikat);
  • Hiilihapotettu kivennäisvesi (hoidettu 30 päivän ajan, kuukauden kuluttua tauon jälkeen);
  • Kasvisruoat;
  • Hedelmä- ja vihannesmehut (makeuttamaton);
  • Kuivatut hedelmät (kuivatut aprikoosit, luumut, rusinat);
  • hyytelöä
  • Marshmallow, marshmallow, hyytelö, hunaja, hilloa.

Tuoreet hedelmät ja vihannekset ovat kiellettyjä. Ne aiheuttavat lisääntynyttä sapen erittymistä.

On suositeltavaa lisätä uusia elintarvikkeita vähitellen tarkkailemalla hyvinvointia syömisen jälkeen. Jos mahassa on epämukavaa, poista sen jälkeen väliaikainen lautasen ruokavaliosta.

Kielletyt tuotteet

Luettelo niistä tuotteista, jotka voivat häiritä ruoansulatuskanavan toimintaa - muodostavat vatsan kouristukset, aiheuttavat liiallisen rasituksen ruoansulatuskanavaan:

  • Elintarvikkeet, joissa on runsaasti kasviöljyä;
  • Mausteinen, mausteinen, rasvainen ruoka;
  • Marinades, säilykkeet (jos etikkahapon koostumuksessa);
  • Savustetut tuotteet;
  • valkosipuli;
  • Retiisi, retiisi;
  • Salo;
  • Leipomo ja makeiset;
  • Pavut, herneet (pavutuotteet sisältävät karkeaa kuitua);
  • sienet;
  • Hiiltyneet mehut, kivennäisvesi;
  • pähkinät;
  • Auringonkukansiemenet;
  • hapankaali;
  • Kylmä ruokia, jäätelöä, jäätä;
  • Vahva tee, kahvi;
  • Kaakaotuotteet (suklaa, makeiset, jälkiruoat, makeiset);
  • Alkoholi (viini, samppanja, vodka).

Jos suljet pois luetellut elintarvikkeet, voit välttää epämiellyttäviä seurauksia ja komplikaatioita. Vuotta myöhemmin voit päästä joidenkin elintarvikkeiden ruokavalioon kiellettyjen luettelosta, päivittäistä ruokavaliota käytetään. Ateriat neuvotellaan lääkärisi kanssa.

Esimerkki ruokavalion valikosta laparoskooppisen kolekystektomian jälkeen

Ravitsemuksen jälkeen on paljon vaihtoehtoja leikkauksen jälkeen. Tietäen, kuinka asianmukaisesti valmistetaan sallittuja elintarvikkeita, voit tehdä aterioita hyödyllisiksi, maukkaiksi, monipuolisiksi. Tee valikko viikolle. Käytä eri keittoastomenetelmiä. Tiukka ruokavalio auttaa selviytymään maha-suolikanavan patologeista, ylipainolla, parantamaan terveyttä. Muista! Osuuksien tulee olla pieniä (200 g), elintarvikefraktiota (6 kertaa päivässä), veteen kulutettu määrä enintään 2 litraa. Kolmen kuukauden kuluttua valikosta lisätään lähes kaikki vihannekset ja hedelmät.

Tarkastele ruokavaliota laparoskooppisen kolekystektomian jälkeen ja esimerkkejä.

  • Aamiainen. Aamulla ateria, kokki kaurapuuroa. Sallitaan lisätä pala voita puuroa, ruisleipää. On suositeltavaa juoda vihreää teetä (voit tehdä decoctions lääkekasveista).
  • Toinen aamiainen Jauhetut omenat ilman kuorta.
  • Lounasta. Kana keitto vihannesten kanssa (porkkana, peruna, parsakaali, broilerin file, persilja, vähän suolaa). Leipä juustolla (kova juusto, rasvaton), kompostin kuivatuista hedelmistä.
  • Tee aika Kissel keksejä, banaaneja.
  • Illallinen. Kypsennä jauhetut kalahaavat höyrysaunassa. Curd-vuoka, kompot.
  • Toinen illallinen Yöllä voit juoda lasillisen jogurtti.
  • Aamiainen. Valmista proteiini omeletti (erottakaa keltuainen). Tee liemi lonkat.
  • Toinen aamiainen Snack-istuttaessa aprikooseja.
  • Lounasta. Ruokakastike (kukkakaali, porkkana, paprika, suola). Toisessa, kokkareiden maksa. Kaurapuuro evästeet jälkiruokaksi, lämmitetty maito.
  • Tee aika Eilinen leipä (keksejä), juustoa, kompotia.
  • Illallinen. Keittäminen pasta kastikkeella. Teetä maidon kanssa. Jälkiruokien päivämääriä, rusinoita tai vaahtokarkkeja.
  • Toinen illallinen Osa vähärasvaista raejuustoa.
  • Aamiainen. Hirssi puuroa, mehua.
  • Toinen aamiainen Ruokavalio jogurtti.
  • Lounasta. Keitto (sienet, perunat, vihannekset). Makeuttamattomat evästeet, komposti.
  • Tee aika Höyrytettyä kesäkurpitsaa, teetä minttu.
  • Illallinen. Keitä katkaravut, tee perunamuusia. Jälkiruokana, hedelmähyyteliä ja teetä.
  • Toinen illallinen Lasi ryazhenka ja keksejä.
  • Aamiainen. Tattari puuro, yrttitee ja souffle (voit lisätä vadelmia, marjat aktivoivat prosessoinnin).
  • Toinen aamiainen Maitotuotteet (kefiiri, jogurtti).
  • Lounasta. Kala höyrysaunassa, tee salaatti. Juo lasillista mehua.
  • Tee aika Keitetty maissi, kompotti.
  • Illallinen. Pizzan käyttö sallitaan hyväksyttyjen tuotteiden avulla. Dessert-teetä pastilalla.
  • Toinen illallinen Valasalaatit tekevät.
  • Aamiainen. Ruokalajejuusto (voi murskata tehosekoittimessa, lisätä hieman kuivattuja aprikooseja), vihreää teetä.
  • Toinen aamiainen Banaani.
  • Lounasta. Perunat ja kalafileet. Marshmallow, tee.
  • Tee aika Sandwich keittäminen villi ruusu.
  • Illallinen. Seafood keittoa. Tee hyytelöllä.
  • Toinen illallinen Kuivatut aprikoosit, rusinat.

Alkuun ei ole suositeltavaa käyttää tomaattimehua. Sen on tarkoitus syödä tarkasti lääkärin reseptiä ja suosituksia noudattaen. Hoidon kesto ja ravitsemuksellinen käyttäytyminen on osoitettu yksilöllisesti. Jotta elpyminen kestää nopeasti ja ilman komplikaatioita, johtaa terveellistä elämäntapaa.

Ravitsemus sappirakon poistamisen jälkeen: ruokavalio, ruokalistat, reseptit

Sappihäiriön tai kolekystektomian poisto on toimenpide, joka vaikuttaa merkittävästi ruoansulatusjärjestelmän ominaisuuksiin ja vaatii ruokavalion säätämistä. Terveessä ihmisessä sappi syntetisoituu maksaan ja tulee sappirakon kautta kanavien läpi. Siinä on sappin kondensaatio tai pitoisuus. Syömisen yhteydessä sappirakko erittää kanavien läpi pohjukaissuoleen saannin määrän, joka tarvitaan normaalin ruoansulatuksen varmistamiseksi.

Cholecystectomy merkittävästi muuttaa ruoansulatusmenetelmää. Virtsarakko poistetaan ja sappi tulee pohjukaissuoleen välittömästi maksasta intraeppaattisten ja extraeppaattisten sappitiehoitteiden kautta. Tämän seurauksena eri koostumuksen sappi tulee suolen lumen. Tämä vaikuttaa haitallisesti peristaltiikkaan ja johtaa ruoansulatuskanavan häiriöihin. Sellainen sappi on suhteellisen nestemäinen, se ei suojaa suolistoa riittävästi mikro-organismeilta, mikä lisää dysbioosin riskiä.

Ravitsemus säännöt sappirakon poistamisen jälkeen

Oikean ruokavalion päätavoitteena sappirakon poistamisen jälkeen on sappien erittymisen normalisointi ja ruoansulatus. Toimenpiteiden haittavaikutusten välttämiseksi on tarpeen säätää ruoan saannin ja itse ruokavaliota.

  • Useampi ateria (4-5 kertaa päivässä) vähentää ruoansulatuskanavan kuormitusta.
  • Merkittävä väheneminen rasvaisten elintarvikkeiden saannissa kolekystektomian jälkeen on tarkoitettu ehkäisemään Oddin pylorus- ja sulkijalihaksen kouristuksia ja oireiden kehittymistä: katkeruuden suuhun, pahoinvointiin, epämukavuuteen oikeassa hypokondriassa, kipua luupolassa.
  • Ihmisillä, joilla on poistettu sappirakko, pitäisi syödä pääasiassa rasvattomia elintarvikkeita, jotka on valmistettu paistamatta. Proteiini- ja vihannesruoka, höyrytetty ja keitetty tai paistettu, on perusta niiden ihmisten ruokavaliolle, joille on tehty kolekystektomia. Näiden kliinisen ravitsemuksen periaatteiden pohjalta perustuu potilaiden kuntoutukseen kolekystektomian jälkeen. Älä ole huolissasi: tämä on terveellinen ruokavalio, jonka kaikkien ihmisten tulisi yleensä noudattaa!

Ruokavalion laiminlyöminen - seuraukset

Kun sappirakko poistetaan, erittynyt sappi riittää sulattamaan huomattavasti pienemmän määrän ruokaa, joten ylensyönteellä voi olla epämiellyttäviä seurauksia. Jos lääkäri ei ole noudattanut ruokavaliota kolekystektomian jälkeen, se aiheuttaa muita ongelmia maha-suolikanavassa (suoliston, mahalaukun, ruokatorven, haiman jne.) Erilaisten komplikaatioiden kanssa: koliitti, kolangiitti, ezofagiitti, duodeniitti ja muut sairaudet. Lääketieteellinen ravitsemus on erityisen tärkeää niille potilaille, jotka joutuvat koleekystektoimaan laskevan kolekystiitin yhteydessä.

Väärä ruokavalio, paistettujen ja eläinten rikkaiden elintarvikkeiden merkittävä kulutus voi johtaa jo sumentu- misten uudelleenmuodostukseen kanavissa.

Ruokavalio sairaalassa

Sairaalan oleskelun pituus määräytyy suurelta osin kolekystektomian tekniikan perusteella. Kolekystiitin hoitoon kultakanta on laparoskooppinen kolekystektomia. Tämäntyyppistä toimintaa erottaa vähäinen trauma ja lyhentää sairaalahoitoa (yleensä 1-3 päivää). Laparoskopian jälkeen potilaan elpyminen on suhteellisen nopeaa ja kivuttomuutta, ja sairaala ja muutamana viikolla ruokavalio ovat vähemmän konservatiivisia.

Valitettavasti laparoskooppista kolekystektomiaa ei aina voida suorittaa sairauden kulun luonteen ja sappirakon ja kanavien anatomisen rakenteen yksilöllisten ominaisuuksien vuoksi. Tästä syystä lääkäri joutuu turvautumaan avoimeen (laparotomiseen) kolekystektomiaan. Toimenpiteen invasiivisuuden asteesta riippuen sairaalahoidon pituus voi nousta (5-10 päivää tai enemmän). Tämän lähestymistavan lisääntynyt invasiivisuus sappirakon poistoon johtaa merkittävämpiin ruokavalion rajoituksiin ensimmäisten viikkojen aikana leikkauksen jälkeen.

Laparoscopic kolecystectomian jälkeen potilas viettää 2 tuntia tehohoitoryhmässä, joka toipuu anestesiasta. Sitten hän siirtyy osastojen olosuhteisiin, joissa suoritetaan asianmukainen postoperatiivinen hoito. Ensimmäiset 5 tuntia potilaalle on kiellettyä päästä sängystä ja juoda. Seuraavana päivänä aamuna voi juoda tavallinen vesi pieninä annoksina (enintään 2 sipsiä 15 minuutin välein). Voit nousta noin 5 tunnin kuluttua leikkauksen jälkeen. Tämä on sallittua tehdä vain heikkouden ja huimauksen puuttuessa. Ensimmäiset elvyttämisyritykset tulisi tehdä vain sairaanhoitajan läsnä ollessa.

Seuraavana päivänä potilas voi liikkua seurakunnan puolelta ja aloittaa syömisen. Sallitaan vain nestemäisten elintarvikkeiden (kaurapuuro, kefiiri, ruokavalio). Vähitellen potilas palaa normaaliin nesteenottoon - tämä on tärkeää sappin laimentamiseksi. Ensimmäisen viikon leikkauksen jälkeen on tärkeää poistaa täydellisesti seuraavat elintarvikkeet ja juomat:

  • vahvaa teetä
  • kahvi
  • alkoholi
  • makeita juomia
  • konvehti
  • suklaa
  • paistettuja ruokia
  • rasvaiset elintarvikkeet
  • savustettu, mausteinen, suolattu, marinoitu.

Potilaan ruokavaliossa sairaalassa on erilaisia ​​vähärasvaisia ​​maitotuotteita: jogurtti, tuorejuusto, kefiri, jogurtti. Myös tattari ja kaurahiutaleet veteen, perunamuusia, jauhettua vähärasvaista naudanlihaa, valkoista broilerinlihaa, porkkanahtaa, juurikastiketta, vähärasvaisia ​​keittoja, banaaneja ja paistettuja omenoita tuodaan vähitellen ruokaan.

Ruokavalio ensimmäisellä viikolla sairaalahoidon jälkeen

Yleensä laparoskooppisen koleekystektomian jälkeen potilas purkautuu jo 1-3 päivää. Kotona sinun on järjestettävä asianmukainen ravitsemus ottaen huomioon vastuuvapauden myöntämät suositukset. Ruoka on otettava pieninä annoksina 6-7 kertaa päivässä. Ateriat on toivottavaa rakentaa erityinen aikataulu, se vähentää ruoansulatuskanavan kuormitusta. Viimeisen aterian on oltava vähintään 2 tuntia ennen nukkumaanmenoa.

Jäätymisen normalisoimiseksi on välttämätöntä varmistaa runsas juominen koko päivän ajan (nesteen kokonaisletku on 1,5 litraa). Optimaalinen juoma on steriloituja ei-happamia mehuja, joissa on sellua, liemi lantiota ja kivennäisvettä, brändi, joka on paremmin yhteensovitettu lääkärisi kanssa.

Ensimmäisen viikon kuluttua sairaalan purkamisesta on välttämätöntä noudattaa terapeuttista ruokavaliota "taulukko 1" ja välttää tuoreita vihanneksia ja marjoja, ruisleipää, koska nämä tuotteet parantavat sappineritystä. Ruokavalion pääpaino on parsattua lihaa, kalaa ja kasvisruokia, höyrytettyjä. Ruoka ei saa olla kuuma tai kylmä.

Esimerkkejä astioista, joita voidaan käyttää tänä aikana:

  • höyrytetty kana rulla
  • maitokala
  • höyrytetty soufflé
  • tuorejuustotäyte
  • proteiini höyry omelette
  • vähärasvainen jogurtti tai kefir
  • tattari tai kaurajauho
  • Adyghe-juustoa

Ensimmäiset päivät leikkauksen jälkeen sappirakon ruokavalion poistamiseksi ovat vähäisimmät ja konservatiiviset. 5.-7. Päivä - sujuva siirtyminen kirurgisen ruokavalion 1a ja 1b välillä (toisinaan nimeltään 0b ja 0c). Seuraavassa on esimerkkivalikko yhden päivän kirurgisista ruokavaliosta 1a ja 1b.

Näytteen valikko yhdelle päivälle kirurgiselle ruokavaliolle 1a

  • Ensimmäinen aamiainen: 2 munan proteiinia omenat pari, 200 g hienonnettua kaurajauhoa maitoa ja 5 g voita ja sitruunan mehua.
  • 2. aamiainen: raejuusto, jonka rasvapitoisuus on 100 g ja luonnonvaraisen ruusunlihaa.
  • Lounas: 50 g höyrytettyä keitettyä keittoa, 200 g limusiiniseksaa, 100 g villisilmentyä lientä ja 150 g maitotäyriä.
  • Illallinen: 200 g hienonnettua nestemäistä tattari-puuroa, jossa on 5 g voita, höyrytettyä keitetyt kalaa ja sitruunan mehua.
  • Viimeistely ateria: 100 g villi ruusu liemi ja 150 g hedelmää hyytelö.
  • Kokonaisannos: 40 g sokeria, 20 g voita.

Esimerkkivalikko yhden päivän kirurgiselle ruokavaliolle 1b

  • 1. aamiainen: 200 g riisimäärää, jossa on 5 grammaa maitoa, hampurilamppu muna-proteiineista, sitruunamehusta valmistettu makea tee.
  • Toinen aamiainen: 100 g hienonnettua leivonnaista, 120 g hienonnettua kermavaahtoa, 180 g luonnonvaraista ruusulientä.
  • Lounas: 100 g höyrytettyjä sianleipiä, 300 g kermaleittoa vihannesten kanssa, 200 g perunaa, 150 g hedelmää hyytelöä.
  • Lounas: 180 g mehua hedelmistä, 150 g hienonnettua keitettyä kanaa.
  • Päivällinen: 200 g hienonnettua kaurapuuroa, jossa on 5 g voita, 100 g höyrytettyä kalafileetä, teetä, jossa on 50 g maitoa.
  • Viimeinen ateria: 180 g kefiriä.
  • Kokonaisannos: 60 g sokeria, 20 g voita, 100 g valkoisia keksejä.

Ruokavalio ensimmäisen kuukauden aikana (2-4 viikkoa leikkauksen jälkeen)

Ensimmäisen kuukauden kuluttua toimenpiteestä on erityisen tärkeää potilaan ruoansulatuskanavan palauttaminen normaalikäyttöön ja yleisen hyvinvoinnin parantamiseksi. Tämä ajanjakso on avain ruumiin ruoansulatuksen toimintojen normalisointiin. Siksi lääkärin määräämiä suosituksia on noudatettava tarkkaan. Näihin kuuluvat paitsi catering-vaatimukset, myös joukko toimenpiteitä, joilla varmistetaan asianmukainen fyysinen rasitus, huumeiden hoito ja haavanhoito.

Laparoskooppisen koleekystektomian jälkeen ruokavalio on yleensä tarpeen 1 kuukauden ajan. Sitten, yhdessä gastroenterologin kanssa, voidaan antaa ruokavaliota, kulutettujen elintarvikkeiden valikoimaa voidaan laajentaa, ruokavalion rajoituksia nostetaan.
Avoimen ontelon kolekystektomian takia vakavien ravitsemuksellisten rajoitusten kesto on pidempi kuin kolekystektomia. Riippumatta ensimmäisen kuukauden aikana suoritetusta toiminnasta, on suositeltavaa sulkea pois ruokavalio:

  • paistettua ruokaa
  • rasvaiset elintarvikkeet
  • mausteinen ruoka
  • savustetut lihat
  • alkoholia.

Myös tänä aikana suositellaan kokonaan tupakoinnin lopettamista, koska se heikentää elimen jälkeistä elpymistä. Ateriat pitäisi olla hieman lämmin, välttää kylmää tai kuumaa ruokaa. Se vaatii säännöllisesti aterioita 4-6 kertaa päivässä, on suositeltavaa ottaa ruokaa noin samaan aikaan. Uusien tuotteiden käyttöönotto ruokavaliossa on toteutettava vähitellen, kuunneltava tarkasti kehon reaktioita ja tarvittaessa keskusteltava gastroenterologin kanssa.

Toisesta viikosta komplikaatioiden puuttuessa käytetään ruokavaliota 5a. Tämä on eräänlainen ruokavalio 5, jolle on tunnusomaista vähentynyt kemiallinen ja mekaaninen vaikutus ruoansulatuskanavaan, mikä tekee sen edullisemmaksi kolekystektomian jälkeen. Tämä ruokavalio on erittäin hyvänlaatuista - kaikki elintarvikkeet keitetään tai höyrytetään. Ruokavalion 5a ruokavalio perustuu keitettyihin kaloihin ja lihaan, höyrytettyihin leikkeleisiin, proteiinin omeletteihin, kasviskeittoihin, höyrypuddingeihin, tuorejuustoon, perunoihin, hedelmähyyteliin, murskattuihin maitojauhoihin ja haudutettuihin vihanneseihin.

Jos ruokavaliota 5a (bloating, ripuli, kipu hypokondriassa) on huono, voidaan määrätä 5yu-ruokavalio, jolle on tunnusomaista vielä suurempi herkku suhteessa ruoansulatuskanavaan.

  • Ensimmäinen aamiainen: puolet maustekastiketta, maitoa, teetä, 110 g höyrymakkaraa, joka on tehty muna-proteiineista.
  • Toinen aamiainen: ruusunlihaherukka, 100 g tuoretta, leipomatonta juustoa.
  • Lounas: 100 g höyrykeittoa keitetystä lihasta, puoli annosta paahdettua keittoa vihanneksia ja kaurajauhoa, 100 g hedelmähyytelöä, 100 g porkkanaa.
  • Snack: 100 g leivottuja omenoita.
  • Illallinen: puolet perunamuusia, keitettyä kalaa, teetä.
  • Viimeinen ateria: hyytelö tai kefir.
  • Kokonaisannos: 200 grammaa valkoista leipää, 30 grammaa sokeria.

Ravitsemus ei saa sisältää mausteisia mausteita, kaikki savustetut ja maustetut elintarvikkeet ovat kiellettyjä. Ruoka otetaan lämmön muodossa, on vältettävä kylmää ja kuumaa ruokaa.

Ruokavalio kuukausi leikkauksen jälkeen

Ihmisiä, jotka ovat kokeneet kolekystektomia, on suositeltavaa noudattaa ruokavalion perusversiota 1-1 1-1,5 vuoden ajan leikkauksen jälkeen. Tämän jälkeen rentoutuminen on mahdollista, esimerkiksi siirtyminen ruokavalion numeroon 15, mutta yksilöllinen lähestymistapa ja kuuleminen gastroenterologin kanssa tarvitaan. Erityisvalvonnassa on syytä syödä makeisia, eläinrasvoja, munia ja maitoa.

Ruoansulatuskanavan toimintahäiriön sattuessa ruokavalion tarkistaminen tapahtuu lääkärin avustuksella. Joissakin tapauksissa on mahdollista palata ruokavaliolle 5, 5a tai 5. Ruoansulatuksen parantamiseksi lääkäri voi suositella entsyymivalmisteiden, kuten mezim-forte- tai festal-valmisteiden käyttöä.

On joukko sääntöjä, joita ihmisten on noudatettava koko eliniän aikana: kolekystektomia:

  1. On syytä syödä 4-5 kertaa päivässä, välttää suuria taukoja aterioiden välillä. On suositeltavaa opettaa itseäsi syödä ruokaa noin samaan aikaan.
  2. Osien tulee olla pieniä, jotta laimennettu sappi voi selviytyä tulevasta ruoasta.
  3. Tulenkestävät eläinrasvat on jätettävä kokonaan pois: sianliha, naudanliha ja lampaanliha.
  4. Tärkeimpien keittoastomenetelmien on oltava kiehuvaa, haudutettua ja höyrytettyä.
  5. Näyttää runsaan juoman 1,5-2 litraa päivässä.
  6. Bakteeritulehduksen välttämiseksi pohjukaissuolessa sappirakon puuttumisen vuoksi on toivottavaa käyttää säännöllisesti fermentoidun maidon probiotikkoja. Makeisten poissulkeminen mahdollistaa myös dysbioosin hoitamisen.
  7. Ripulin tehostaminen auttaa poistamaan kahvia, teetä ja muita kofeiinia sisältäviä juomia.

Alla on luettelo sallituista tuotteista ja kielletty käytettäväksi kolekystektomian jälkeen.

Luettelo sallituista tuotteista:

  • höyrytettyjä vihanneksia ja kasvissoseitä
  • höyrytettyjä lihapullia ja lihapullia
  • keitettyä vähärasvaista lihaa (kana, kalkkuna, kani, vähärasvainen naudanliha)
  • keitetty makkara
  • kala
  • kasviskeittoja
  • vähärasvainen keitto
  • hedelmä- ja vihannesalaat
  • salaatti
  • täysmaitoa
  • maitotuotteet
  • mehut
  • kasvirasvat
  • vähän voita.

Luettelo kielletyistä tuotteista:

  • rasvaton lintulajit (hanhi, ankka)
  • lammasta, sianlihaa, muita rasvaisia ​​lihoja
  • mausteisia mausteita
  • alkoholi
  • kaakao
  • marinadit
  • savustetut, paistetut ja suolatut elintarvikkeet
  • fancy leivän
  • konvehti
  • makeutetut hiilihapotetut juomat.

reseptejä

Tarjoamme useita reseptejä, joita voidaan käyttää kahden kuukauden kuluttua kolekystektomian ajasta.

  1. Porkkana-salaatti hunajaa ja rusinoita. Levitä 100 g juuri kuorittua, arinaa, lisää 10 g pesty rusinoita, laita salaattikulhoon, kaada 15 g hunajaa, koristele sitruunan viipaleilla.
  2. Hedelmäsalaattia Pese ja kuori hedelmät (30 g kiiviä, 50 g omenaa, 30 g banaania, 30 g mansikkaa, 30 g tangeriineja). Hedelmät leikataan, laitetaan salaattikulhoon, kauden 20 grammaa 10% smetanaa.
  3. Tattari keitto maitoa. Pese 30 g tattaria, kaada 300 ml kuumaa vettä, kiehua, lisätään suolaa, lisätään 250 ml kuumaa maitoa, 2 g sokeria ja saatetaan valmiiksi. Lisää 5 g voita.
  4. Keitetty meribasso. Noin 100 grammaa persikkaa puhdistetaan, pestään, leikataan pieniksi paloiksi ja keitetään suolavedessä. Lisää 5 g persiljaa ja 10 g hienonnettua porkkanaa.
  5. Steam kolja voita. Noin 100 g koljaa kuoriutui, huuhdottiin ja höyrytettiin. Kaada 5 g sulatettua voita ja ripottele 5 g tilliä.
  6. Vähärasvainen raejuusto puolukkaa ja smetanaa. Punnista noin 100 g vähärasvaista raejuustoa, kaada 20 g 10% hapankermaa ja ripottele 30 g puolukoita sokerilla.
  7. Keitetyt brusselien ituja. Huuhtele ja keitä noin 250 g ruisleipäjuomaa kevyesti suolattuun veteen. Ennen käyttöä 10 g voita.

Ruokavalio sappirakon poiston jälkeen

Kuvaus nykyinen alkaen 03/05/2017

  • Teho: terapeuttinen vaikutus 1-3 kuukauden kuluttua
  • Ehdot: 1,5 kuukaudesta vuoteen
  • Tuotteiden hinta: 1200 - 1350 ruplaa viikossa

Yleiset säännöt

Riippumatta siitä, mikä tekniikka on käytössä kolekystektomia - laparoskopia tai perinteisiä auki kolekystektomia, ruokavalio leikkauksen jälkeen on olennainen osa hoitoa ja toipumisaika, ja ne ovat erityisen tärkeitä parin ensimmäisen päivän kuluttua leikkauksesta.

Leikkauksen jälkeen 4-6 tuntia on ehdottomasti kiellettyä juoda mitään nestettä. On sallittua vain kostuttaa potilaan huulet vedellä, ja hieman myöhemmin (5-6 tunnin kuluttua) se voi huuhdella suuonteloa yrtti-infuusiolla.

12 tunnin kuluttua, ja seuraavana päivänä aamuna seuraavana päivänä toimenpiteen jälkeen, se saa käydä hiilihapotetulla vedellä 10-20 minuutin välein pieninä annoksina (1-2 sipsia), kokonaistilavuus on enintään 500 ml.

Toisena päivänä ruokavalioon syötetään vähärasvaista kefiriä, makeuttamatonta teetä, hyytelöä (enintään 1,5 litraa päivässä). Palvelu ei ole enempää kuin 1/2 cup. Ilmoittautumistiheys - 1 aika / 3 tuntia.

Kolmantena / neljäntenä päivänä potilas saa ateria: semiliquid perunamuusia, soseuttaa kasvisliemi keitot, salattu munanvalkuaiset, hierotaan keitettyä kalaa, hedelmiä hyytelö ja 1 tl vähärasvainen smetanaa. Ateriat jopa 8 kertaa päivässä 150-200 g: n annoksina. Nesteistä voit käyttää mehuja (omena, kurpitsa) ja teetä sokerilla.

Viidennessä päivässä syötetään galetny-evästeitä, kuivattua vehnäleipää (enintään 100 g).

6. - 7. päivä, raastettua puuroa (tattari, kaurajauho), keitettyä hienonnettua kalaa ja lihaa, vähärasvaista raastettua juustoainetta, kasvirasvaa ja maitotuotteita.

Kahdeksantena päivänä sen jälkeen, kun laparoscopy sappirakon vakavuuden ja oireiden prevalenssi ydin, samanaikaisesti tai vaikeuttaa sairauksia nimitetään Ruokavalion № 5A, 5, 5P (1 tai 4 ryhmää). Vaihtoehtona on ruokavalion numero 5SC (kuvattu luvussa "lajikkeet").

Perinteinen ruokavalio sappirakon poistamisen jälkeen - Taulukon numero 5 ja sen vaihtoehdot. Jos kyseessä on vaikea tulehduksellinen prosessi 3-4 vuorokautta, voidaan ehkäistä tulehduskipulääkkeiden vaihtoehto 5 - ruokavalio 5B. Sen ominaisuus on rajoittaa ruoan saannin määrää. Kaloreita ruokavaliota 1600-1700 kcal (55-65 g proteiineja, 40-50 g rasvaa, 250 g hiilihydraatteja) tasolla.

Kaikki ateriat yksinomaan pyyhitty ilman lientä ja lisäämällä voita: erilaisten limakalvojen viljan keitot, semi perunamuusi viljakasvien, kun mukaan pieni määrä vähärasvaista maitoa, hyytelöt, perunamuusi hedelmäjuomat, vihannesmehut. Lisäksi pienten määrien perusteellisesti raastettua höyrytettyä lihaa, höyrytettyjä kaloja, keitettyjä kaloja, vähärasvaista raejuustoa, keksejä tai kuivattua vehnäleipää ruokavaliota.

Ruoka sappirakon poistamisen jälkeen vähintään 5 kertaa, osittaiset, noin 200 g: n annokset, ilman suolaa, suurella määrällä nestettä (noin 2,5 l / päivä). Lisäksi 8-10 päivän ajan potilaalle määrätään ruokavalio 5A ja sitten ruokavalio №5.

Ruokavalion numero 5 viittaa fysiologisesti täydelliseen ravitsemukseen ja sen tarkoituksena on normalisoida sapen erittymisen prosessi ja alentaa kolesterolia veressä. Suositeltu jakeittain ja usein (5-6 kertaa päivässä) ruokavaliota, mikä edistää sapen ulosvirtausta. Sikiön erittymisen tehostamiseksi vihannekset tuodaan vinaigretteina ja salaatina, jotka on valmistettu vihannesten puhdistamattomilla öljyillä.

Ruokavalio ankarasti säännelty lähes kaikki sulavat hiilihydraatit, koska niiden saanti tukee pysähtyneisyyden sapen (makeisia, hilloa, sokeri, hunaja) ja vihannekset, jonka osana on oksaalihappoa ja eteeristen öljyjen suuria määriä (suolaheinä, pinaatti, sitrushedelmät).

Sikiön erittymisen stimuloimiseksi ruokavaliossa ovat vihannekset, marjat ja hedelmät, kananmunat (enintään yksi). Kalorien saanti tasolla 2800-3000 kcal (100 g proteiineja, 90 g rasvaa, 450 g hiilihydraatteja). Suolaveden otto 8-10 g, nestemäinen - 1,5 l.

Kun epidemian taudin esiintyy usein viereisten sisäelinten samanaikaisia ​​sairauksia - pohjukaissuolihaava, haima, sappirakko: duodenitis, kolangitis, haimatulehdus, dyskinesia. Ja usein tätä taustaa jälkeen sappirakon kehittää postcholecystectomical oireyhtymä (sulkijalihaksen Oddi toimintahäiriö), joka on liitetty jatkuva vapautuminen alhainen konsentroitiin sapen pohjukaissuoleen lisäämällä lisää patogeenisten organismien ja tulehduksen kehittyminen limakalvojen, mikä johtaa kivun, ruoansulatuskanavan häiriöt ja suolistosairauksia. Nämä kuplan poistamisen vaikutukset korjataan myös ravitsemuksella.

Tässä tapauksessa on välttämätöntä alentaa sappien erittymistä, joka saavutetaan vähentämällä rasvan määrää 60 g: aan sen takia, että kaikki kova-sulatettavat eläinrasvat ja kasviöljyt poistuvat kokonaan. Raaka hedelmiä ja vihanneksia, rasvaista lihaa / kalaa, savustettua lihaa ja mausteisia ruokia sipulia, retiisiä, valkosipulia, retiisiä, lihaa / kaloja / sieniä sisältäviä voimakkaita liemiä suljetaan kokonaan ruokavaliosta. Kaivannaisten aineiden, helposti sulavien hiilihydraattien, karkean kuidun, suolan ja nesteen kulutus vähenee myös 1,5 litraan päivässä.

Kun haimataudin tulehdus kolekystooman jälkeen nimetään taulukko 5P. Samaan aikaan ruokavalio nostaa proteiinipitoisuutta 120 grammaan ja rajoittuu rasva- ja hiilihydraattivalmisteisiin. Kokonaislämpöruokavalio vähenee 2500 Kcal: iin. Poissuljetaan kuumia, makeita, mausteisia, hapan ja erittäin rasvaisia ​​elintarvikkeita, jotka aiheuttavat haiman stimulaatiota ja runsaasti kuituja sisältäviä elintarvikkeita, puriiniemäksiä ja kaivannaisia ​​aineita.

laji

Kolekystektomian jälkeen hyperkertaisen sapen dyskinesian tai samanaikaisen haimatulehduksen yhteydessä säästetään ruokavaliota duodenitisiksi (nro 5). Sitä käytetään 14-21 vuorokauden ajan, kunnes kipu ja dyspeptiset oireet häviävät. Sitten potilas siirtyy ruokavalion numeroon 5.

Yleisominaisuudet - alentunut kalori- pitoisuus vuoteen 2000 asti - 2200 kcal rasvattoman rasvan rajoituksen takia (kasviöljy ja myös kolesterolipitoiset elintarvikkeet). Vaikeasti absorboitujen hiilihydraattien kulutus vähenee ruokavaliossa.

Täysin suljettu pois puriinia sisältävistä ruokavaliotuotteista, typpeä sisältävistä kaivannaisista aineista, karkeista kuiduista. Helposti assimiloituja proteiineja ei ole rajoitettu. Suolan määrä on enintään kuusi grammaa. Ruoka valmistetaan höyryttämällä tai keittämällä.

Juotustila - enintään 2 litraa nestettä päivässä. Viisi ateriaa päivässä, enintään 200 g annoksia, yksi purkamispäivä viikossa. Kemiallinen koostumus: 90 g proteiineja, 60 g rasvoja (kasvirasvoja ei oteta mukaan), 300 g hiilihydraatteja.

Kun sapen kääriminen tapahtuu laparoskooppisen kolekystektomian jälkeen hypomotorisen dyskinesian taustalla, potilaalle on määrätty lipotrooppinen rasvainen ruokavalio (nro 5 L / W) suoliston moottoritoiminnan tehostamiseksi ja sappien erittymisen stimuloimiseksi. Kalorien kokonaisinotto on noin 2600 kcal.

Tämän ruokavalion ruokavalion erityispiirteet sisältävät suuren rasvapitoisuuden (50%: n on oltava kasviöljyjä) ja yksinkertainen hiilihydraattipitoisuus (enintään 300 g) ja proteiinin lievä lisäys (enintään 100 g). Ruokavaliovalmisteeseen lisätään lipotrooppisia proteiinituotteita (vähärasvainen liha, munanvalkuaiset, kala, tuorejuusto), vehnäleseitä, kasviöljyjä ja vihanneksia.

Rasvainen taikina, täysmaito, eläinten tulenkestävät rasvat, mausteet suljetaan kokonaan. Tarkasti rajoittunut kaivannaisten (lihan / kalan liemeen) kulutukseen, kolesterolia sisältäviin tuotteisiin. Ruoka leivotaan tai keitetään, öljyt lisätään yksinomaan valmiisiin aterioihin, jauhatus on valinnainen.

todistus

  • dieetti numero 5B - merkitty tulehdus kolekystektomian jälkeen;
  • dieetti numero 5A - 8 - 10 päivän hoito;
  • ruokavalion numero 5 - palautumisvaiheessa ruokavalion 5A jälkeen;
  • ruokavalio numero 5SC, kun kolekystektomia on hypermotorista sappeen dyskinesia tai samanaikainen haimatulehdus, duodeniitti;
  • ruokavalio № 5L / Ж - hypogotorisen dyskinesian taustalla olevan kolekystektomian jälkeen suoliston toiminnan tehostamiseksi ja sappinerityksen stimuloimiseksi;
  • ruokavalion numero 5P - kolekystektomian jälkeen akuutissa haimatulehduksessa.

Sallitut tuotteet

Toimenpiteen jälkeen sallitut tuotteet ja astiat ovat: vilja / kasvis keitot, eilisen vehnäleipä, vehnäleipäkrutonit, kuivattu sienikakku, leikkeleet, kala, vähärasvainen liha (kanit, naudanliha, laiha karitsa), höyrytetty,, rypsihunaja, kefiiri, koko rasvaton maito, jogurtti, vähärasvainen raejuusto ja sen pohjalta valmistetut ruoat (laimeat nyytit, pannut), vähärasvainen juusto, kananmunat tai proteiinin omeletti (yksi päivä), keitetyt makaronivalmisteet ja viljat (kaurapuuro ja tattari ), squash vasikka a, vihannesten salaatteja kasviöljyllä, vihreillä, vinaigretteillä, vähärasvaisella kinkulla, lääkärikastikkeen hedelmillä ja marjamehuilla, kuivattuja hedelmiä, ei-happamia hedelmiä ja marjoja, karkkia, marmeladia, musta / vihreää teetä, dogrose-lientä, hiilihapotettua kivennäisvettä.

Elintarvikkeisiin lisätään eläin- ja kasviperäisiä rasvoja.